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CQ9电子营销沙盘实训总结范文
发布日期:2023-07-13 06:43:44

  有的院校认为放弃手工盘面有助于学生将精力与时间投入到市场营销经营方案设计上,节省时间,需要时再进行阶段培训。[1]有的学校比较重视基础技能,摆盘每个过程,每条规则都按部就班进行,可以一边操作一边熟悉,基础打扎实才能变化经营。电子盘面把规则输入程序,电脑自动生成,某种程度也是一种“偷懒”。所以无论是放弃手工盘面,还是放弃电子盘面,都是不可取的。

  在教学组织过程中进行了一些尝试,对教学模式进行创新,并将其命名为“‘五阶段’教学模式市场营销沙盘模拟”,具体实施步骤如下:1.准备前期工作我院市场营销实训课程是采用专周实训的方式,在开始上课前就先将沙盘规则以及学员手册相关资料发放到学生手中,让学生先预习。有利于引导学生对课程内容先熟悉,减轻指导老师讲解的压力;也有利于学习能力强的学生带动其他同学参与进去,于是一个一个小组的雏形就纷纷形成了。2.讲解规则和原理讲解市场营销沙盘规则和原理,引导学生熟悉流程和操作步骤。以往学生一周只经营1~2年,有了前期的准备工作,在正式教学时可以缩短到2~4课时介绍规则,视学生经营情况,可将教学年数适当延长至3~4年。在过程中,再一次视实训具体状况解释规则,例如关于广告投放的规则可以等到第一年第1季度初,投广告前讲解,广告效益值计算,促销方案选择及每一季度前竞单规则;贷款额、销售额、市场需求量、成本费用关系计算可在第二季度运营时解释。3.做好第一季教学引导季使学生通过引导季学习,熟悉如何标记,现金出入记账,以及盘面操作。尤其是制造商,分销渠道商,终端零售商,各角色分工与协作的工作内容。短、中、长期贷款规则,广告方案选择与计算,市场需求量、销量、店面开设、产量、库存量的计算,移库和运费计算,渠道创建,盘面标记及摆放。关键是可以按阶段核对盘面状况,查找出错环节,也为学生恢复初始盘面后,重新运营,做好引导示范工作。4.手工盘面与电子盘面同步操练市场营销手工沙盘模拟实训可以打基础,具有直观性,适合初学者。但是手工沙盘模拟在运行监控上比较困难,指导教师必须凭个人的精力和能力进行监控,往往既难以监控到位,又辛苦,学生还会偷偷做手脚。而电子沙盘的可控性强,工作量小,每步操作都要在电脑上操作,而且每步操作都不可逆转,否则会拖其他组成员的后腿,这样迫使学生在进行操作时更加仔细,三思而后行,认真思考每一项决策。电子沙盘更像一个财务软件,缺乏手工沙盘的仿真性。因而,建议在实践教学中,取长补短,采用手工沙盘与电子沙盘同步操练的教学模式。手工沙盘可以让学生有充足的时间去理解企业的初始盘面状态,熟悉规则,制定企业的相应战略规划,执行企业管理层的操作决策,总结模拟经营的得失。然后将成功的经验和失败的原因用于下一阶段的电子沙盘的运行中,以更有效的实施沙盘实训教学。5.分析报表,总结成败所谓的报表是指“综合费用明细表”、“利润表”、“资产负债表”。将这“三表”下发给学生,经过四个季度连续经营后,要求学生核对该年综合费用明细表中数据,计算基础数据,分析经营利润和负债状况。沙盘模拟的取胜之道在于“不犯错+计算+博弈+共赢”,第一轮经营重点在于“不犯错”,第二轮经营重点应该放在“计算”,“博弈”,[1]第三轮经营重点在“共赢”上。因为有了前一轮的试经营体验,在第二轮经营时,大家可以把精力更多的放在经营方案设计和组与组之间对抗上,大大提高了对抗的博弈性,也能让学生集中注意力,将以前的知识和成功失败经验充分运用到第二轮经营中,也认识到供应链各环节相互配合,谋求共赢的重要性,出差错要求还原的概率大大降低,大大提高了教学效果。从第一轮的感性认识,到第二轮的理性认识,到第三轮的科学经营管理,逐步提高的过程。如果学生前期准备到位,经营情况较好,那么可以适当延长教学年。

  1.组建沙盘协会,营造交流平台市场营销沙盘模拟实训规则比较复杂,工作量比较大,在课前,要求指导教师精心备课;在课中,按照沙盘经营流程引导学生操作,反复解释规则,解答各组不断遇到的问题,帮助学生摆盘,做好监控与记录,年末分析和点评经营状况等,难度较大,教学业务繁重,一周下来浑身疲惫。[2]组建市场营销沙盘协会,可缓解教师的工作负荷。协会成员可以先从开设过本课程的学生中选取,也可以自愿根据兴趣报名,教师可以利用假期或课余时间与协会成员一起练习,关注和重点培养表现出色的会员,由先进会员再向其他初学的学生传授,一级一级传帮带,大大减少了实训教师的工作量。2.参加和开展各级各类技能竞赛组织学生参加各级各类大学生市场营销沙盘模拟经营大赛,学院通过组织校内赛,层层选拔,选派人员参加省赛或国赛。让参赛学生置身于企业经营实战情景,扮演财务经理、物流经理、生产经理、营销经理等重要角色,实地体验市场竞争的激烈性,培养学生统筹全局的观念以及制定计划的能力,锻炼学生分析和解决问题能力;对教师而言,竞赛取得名次,可以体现教学成绩,促进教学方法改进;学校角度,还可提高各院校复合型、创新型人才培养的质量,促进毕业生就业。

  市场营销沙盘实训能让学生在战略规划,分析市场,资金筹集,产品研发,组织生产,物流供应,市场销售和财务报表分析及核算等一系列价值链活动中体验企业市场经营的全过程。创新市场营销沙盘实训课程教学方法,能有效引导学生怎么去学,如何学好。本教学法综合运用“工作任务驱动+角色扮演+项目情景”方法。遵循“任务情景体验互动交流博弈归纳总结灵活应用”教学过程,其教学实施过程如下图示:“工作任务驱动+角色扮演+项目情景”教学方法,其原理在于以任务为导向,行动为主体,各个小组经营一个拥有销售良好、资金充裕的虚拟公司,以实现企业利润最大化为经营的任务,连续从事4~6个会计年度的经营活动。创设真实的实训环境,结合企业经营活动特点,在实训指导教师的引导下,将学生身份置换成财务经理,物流经理,渠道经理,营销经理等职务,把学生当做职业人角色来传授讲解实际操作知识,传授实际操作经验。让学生身临其境,在情景模拟中,承担经营风险与责任,同时也培养学生沟通交流能力,团队协作能力。通过“项目”的形式进行企业经营,以每一年度的经营为一个项目,以情景为载体引导学生进入一种浑然一体、轻松自然的模拟情景中,学生能够按照角色要求分析市场、制定企业经营战略,生产计划,融资方式,渠道建设,以及设计营销方案。充分发挥学生的自主性,互动性,博弈性和合作性。

  在实训教学过程中营造或体现出真实的职业情景,从器材、技术、管理等方面模仿职业软硬件环境,并重点培养学生职业操守,让学生按照岗位对职业素养、职业技能的要求,得到实践操作训练和综合技能的培养。实训基地中,教学区域、操作区域划分明确,标识警示用语规范;无论是实训指导老师还是来实训的学生,进入实训基地进行实训时,必须遵守纪律,严格执行课程制度;有专人负责各实训室,管理和维护实训设备和器材,申购实训耗材,开发实训教学包,包括?PPT课件、教师手册、学员手册、实训教材以及操作手册等;由各专业负责人严格执行教学管理规范,制定实训教学授课计划,教学标准,考核办法,组织编写实训教材,进行实训教学考核等;实训操作过程中要求器材摆放整齐、操作台面整洁、操作流程规范;严格控制时间与进度,每一年经营加上投广告选单的时间一般控制在4~5课时左右,平均1个季度经营耗时大约1课时,拖拉延迟可以扣分、还原次数超过3次,认为自动弃权;如果有剩时间,可在第二轮经营前要求老师用一节课左右的时间对各小组上交的经营方案进行面评,并注意保守商业机密,以增强整体的对抗性,避免出现战略性失误。

  市场营销沙盘实训教学评价,既要体现学生的自主性,又要体现团队协作能力,还要区分学生个体差异,同时反应学生的基本技能,专业技能,以及综合素质,建议采用多层次教学评价方式。成绩考核结果一般分为两部分:小组成绩+个人成绩。其中个人成绩包括:课堂表现+实训总结+手工盘面摆放状况+以往比赛成绩;小组成绩包括:报表分析状况+小组竞单综合排名+小组盈利状况。根据重要程度不同,赋予不同的权重。

  市场营销沙盘实训模拟使学生从传统的讲授课堂和书本的理论中解脱出来。有利于学生独立思考能力,实践动手能力,创新能力,团队协作能力的培养。我院经过近五年的市场营销沙盘模拟教学的摸索与实践,在教与学各方面都有明显的进步。

  教师介绍完沙盘模拟的基本规则后,由每组学生进行公司经营策划。每个学生都有自己扮演的角色,都有角色赋予他们的任务,不同角色的成员组成价值链的具体环节,他们以实现利润最大化为目的,各司其职。学生在分析自己遇到的问题,不断的经营实践中学到了传统教学模式下很难学到的东西。这些都深深吸引学生,使其沉浸其中,产生喜悦和成就感,学生上课积极性普遍提高了。

  沙盘模拟实训是一种具有极强对抗性和博弈性的实训教学,在争取市场份额,赢得订单时,各组相互博弈;在采购计划决策失误或生产能力不够时,还可与其他团队合作;在资金不足时,思考如何组合贷款,既降低成本,又可缓解资金压力;在竞单选单时,既为本组谋划,又猜测对方的底细。在博弈与对抗中,既训练了学生的基本技能,又提高了学生的市场营销专业技能。

  市场营销沙盘实训的教师不但要有扎实的本专业知识,还要熟悉企业管理,物流管理,生产管理,财务会计等相关专业知识,还要精通计算机软件操作,还需要较强的沟通技巧,分析问题,解决问题的能力。这就要求教师定期参加培训,与兄弟院校交流和观摩,尤其是通过组织学生参加各级各类沙盘竞赛,不断积累丰富的比赛教学经验,既为学校争得荣誉,又可以更好的实施教学,不断改进不足。由此,教师的教学业务水平提高了,也增强教师的教学信心。

  市场营销沙盘模拟实训课程是高校市场营销实训课程教学体系之一。尽管在教学实施的初级阶段存在这样那样的问题,但只要坚持不懈,响应国家对于高校人才培养模式要求,根据实训课程设置的课时数和学生的学情,改革市场营销沙盘实训课程,创新教学模式,教学方式,教学方法,实训教学管理以及教学评价。实践证明,市场营销沙盘模拟实训课程的改革和创新,取得明显成效,学生的实践操作能力,独立思考能力,团队协作能力得到普遍提高,教师的教学业务水平也得到提升。这一系列的教学创新举措,值得推广和应用。

  众所周知,会计学本身就有一定的技术性和操作性,故而很多技工类学校设置了会计实训课程来帮助学生提高技能。但是由于实训的内容较为笼统,实训的形式较为单调,实训的课程较为局限,所以实训效果不佳。为了改变这种现状,笔者在会计实训中引入ERP沙盘模拟实战课程,不仅提高了学生学习的兴趣,而且使学生对企业的整个生产流程有了直观认识,增强了实训的针对性,为学生将来适应企业不同阶段的会计操作奠定了基础。

  ERP沙盘模拟是其实就是一个实验的平台。在这个平台中,企业的物流方式、生产过程、财务管理、运行过程、营销模式等经营活动都会被展示出来,整个沙盘就相当于一个仿真企业环境。通过ERP沙盘模拟,学生们类似于参与了一种角色模拟游戏,可以直观理解在课堂中学到的经贸、管理、财务等理论知识,同时还能够在模拟环境中,扮演企业管理者,参与到企业各个环节的管理之中。

  在会计实训中使用ERP沙盘模拟实战的主要目标是让学生在模拟的环境中,熟悉和了解企业的日常运行模式,以相应的角色参与企业日常生产,帮助学生从宏观和全局的角度分析和处理某些会计管理的问题,提高学生对整个企业资源合理配置的认识。

  通常情况下,学生要参加两个阶段的会计实训。第一个阶段是初级会计实训阶段,第二个阶段是中高职会计实训阶段。

  初级会计实训一般被安排在学生进入技工学校的第一年第一个学期。在这个阶段,学生们主要了解的是企业的日常运行环境、组织结构、业务流程、岗位职责等,在进行实训的过程中,学生要在老师的指导下,学会相关的经营业务、基本操作,同时增强与其他成员之间的合作,共同完成实训计划。

  而中高级会计实训的时间一般在第二年的第二个学期。与初级会计实训阶段相比,这个阶段的会计实训专业性、复杂性更高,对学生会计知识和专业技能的要求也更高。所以这个阶段的ERP沙盘模拟实战具有一定的专题性。

  在ERP沙盘模拟实战中,老师会将整个课堂的背景设计为多家实力强大的公司,之后将学生分为若干个小组,每个小组都代表同一行业中的不同企业团队,小组与小组之间存在着激烈的竞争关系。而在真正进行实训的过程中,学生会按照才能、思维、性格等方面的不同,在模拟公司中担任CEO、财务总监、市场总监、营销总监、行政经理、采购总监、生产总监等职务。比如某学生的思维较为宏观,考虑问题较为全面,那么就可以任命他为CEO,把握整个公司的运营;或者某个同学的创新性思维较为发达,那么就可以任命他为营销总监,让其制定这个公司产品的营销策略;某个同学对市场有一定的敏感性,就可以任命他为市场总监,让其掌管整个市场是运行;而对于在技术方面有一定特长的学生,老师可以安排他做生产总监,保证生产的质量和正常运行。

  总之,老师在设计实训课程时,要尊重每一个学生,细心观察他们的特长和优点,将他们安排在合适的位置上,提高学生的自信心,提高他们的实践能力。

  实训程序其实就是整个ERP沙盘模拟实战实训的过程。它主要包括三个阶段:前期准备阶段;实训过程阶段;后期总结阶段

  在前期准备阶段,老师首先要通过Word或PPT的形式,将整个模拟企业的信息状况向学生说明,其主要包括企业的性质、基本规章制度、经营状况、生产状况、组织构成、股东组成、主要生产设备、业务状况、主要合作伙伴、固定和流动资产等,以此保证学生后期在制作财务报表的质量。之后要制定相应的市场运行规则,比如企业目前的市场占有份额、企业的准入规则、厂房购买、订单争取、客户关系稳定、销售计划、营销策略等等,保证企业运行过程的合法合理正常。最后,学生按照自己的角色分工,进入企业中,把自己作为一个已毕业的人士来进行实训,维护自己所在团队的企业运行。

  在实训过程阶段,要注重对学生理论与实践相结合的思维培养。其主要步骤为:首先引导学生利用实训设备,培养他们手工计算和会计计算相结合的习惯。之后调换学生位置,让他们体会不同工作岗位上的不同操作流程,保证实训的全面性和实用性。接着将银行、工商、税务等部门,电子开票等系统引入实训过程,增加学生对在银行开设账户、营业执照、办理税务登记等的认识和了解,保证模拟的线、后期总结阶段

  在后期总结阶段,老师要及时指出学生在实训过程中出现的问题,之后对每一个学生的角色进行点评。在改正的过程中,某些企业的流程必然也会受到影响,故而要及时调整方案,保证学生能够在短期内适应新的工作岗位,不断培养学生自身职业判断能力。

  在会计实训中应用ERP沙盘模拟实战方法,能够实现会计理论与实践的结合,同时帮助学生建立立体的企业运行沙盘,为学生发挥才能和特长提供了良好的平台,促进学生技能的提高,保证会计实训的效果。

  [1]林香山.浅谈ERP 沙盘模拟在会计实训中的应用—以中职会计实训教学为例[J].中国集体经济.2011,(19):184-185.

  [2]李冬.ERP 沙盘模拟课程:会计实训教学课程的创新[J].浙江旅游职业学院学报,2010,6(1):84-88.

  企业销售活动通常分为项目型销售和消费品销售两大类,项目型销售也称“行业销售”“复杂销售”,通常涉及的人员较多、金额较大、周期较长、决策较复杂。它既不同于项目管理,也不同于传统的门店、卖场销售。因为项目型销售一般涉及面较大,对企业影响深远,所以市场营销专业毕业生在企业中很难实现实习或实训,需要通过真实情境、真实案例进行模拟学习。而且营销专业的课程设置大多偏向于消费品销售,缺乏对项目型销售能力的培养,满足不了社会企业对高素质行业销售人才的需求。为了能使市场营销方向的学生在校学习期间就可以真实接触、切实掌握项目型销售必备能力,笔者所在学院引入企业用于训练项目销售精英的沙盘课程及软件,开设了专门研究项目型销售的“策略销售沙盘实训”课程。笔者在该课程教学中,针对如何将企业课程进一步开l成“策略销售沙盘实训”课程,使之适用于院校教学,如何在课堂中强调应用型,强调动手能力的培养,提高学生的实践能力,培养学生的专业思维,让学生在课堂中体验到企业情境下亲身感受多人、多角色、长流程、多轮次的项目型销售的精髓等方面问题进行深入研究,从教学内容、教学方法、教学组织、教学评价等方面进行了一系列改革创新和探索,取得了较好的效果。

  “策略销售沙盘实训”是高职市场营销专业的实践训练必修课。课程目标是使学生具备有关项目型销售的基本知识、基本理论和初步的项目型销售策略分析判断、制订作战计划能力以及合理调用资源的能力,课程在专业能力培养中起补充和承上启下的作用,既补充了前修的“市场营销实务”理论课程缺乏项目型销售的不足,又为后续的实践类课程“信任销售”“VBSE营销综合实训”打下基础。“策略销售沙盘实训”成为高职营销专业学生毕业前重要的职业岗位实训课程,如图1所示。

  “策略销售沙盘实训”是利用沙盘演练的实践课程,教学中强调学生项目型销售思维的养成和实际动手能力的培养。因此采用职业能力导向的课程设计理念,从企业实际的项目销售工作任务出发,分解项目销售岗位职业能力,然后在此基础上构建符合教学目标需要的教学项目和典型工作任务。

  课程内容设计思路如图2所示。首先所有销售类岗位的关键任务有8项,即商机挖掘、确定需求、形成方案、呈现优势、商务谈判、成交、项目策略、销售管理。接着对每一个关键任务分解为细化任务(二级任务),并且分析每一个细化任务的步骤、工具技巧、专业知识、专业技能和标准。在项目策略一项中,包含了采购角色判断、角色影响力判断、组织采购决策判断、客户关系评价、制定项目竞争策略、制定市场竞争策略六个二级任务,并形成能力要素并被进一步细化为49个具体的能力单元。这些能力单元是分析和开发项目策略销售课程的基础,如表1、表2所示。

  根据上述课程设计思路,结合高职阶段市场营销专业人才培养目标,“策略销售沙盘实训”课程从项目销售策略工作职业能力出发,设置了一项综合项目、三大流程(能力领域),九个任务活动,十大知识点的课程实践内容框架。如图3所示。由教师结合企业实际案例设计某一特定复杂销售项目,学生分成6个小组成立模拟公司,从头至尾针对该项目进行销售策划与实施设计,直至项目实现成交。整个过程分三个阶段,对应高职层面必须掌握的项目识局能力、拆局能力和布局能力三大领域能力、九个任务训练活动,符合“识局拆局布局”的项目销售工作流程。分析总结出十大关键知识点,贯穿于九个任务中,成为实践操作的指导和理论支撑。

  依托课程内容体系和学生特点,经过不断探索和尝试,逐步完善出适合本课程的“五步”实践教学方法。如图4所示。按照认知思维顺序依次是:引起注意―参与活动―分享―总结―学以致用,依据五步法,采取多样化教学方法,如案例引领、情景模拟、讨论、角色扮演等形式,通过多种教学方法的组合设计,实现五步教学过程,达到有效学习目的,使学生在兴趣中参与,在行动中融入,在对比中反思,在总结中收获。

  为引导学生实践能力提升,本课程增加了对策略销售知识点的运用程度、学员完成任务动作表现的过程性分析评价等,弥补了现有沙盘软件系统只设计了对学生操作结果进行量化考核的缺陷。因此本课程在补充完善这两部分评价内容的基础上,构建整个课程的评价体系结构,完善评价内容结构和评价指标说明,形成评价手册和实施指南,建立过程性考核与结果性考核相结合的多维度评价体系,全面考核学生的策略销售能力。

  “策略销售沙盘实训”是一门复杂的项目型销售策略的实践课程,必须紧紧围绕实际企业运作流程,加强实践教学训练,才能带动学生真正参与体验、操作总结,直至能力提升。实践表明,“策略销售沙盘实训”课程的教学改革,培养了学生的项目型销售思维,提高了学生的学习兴趣,提升了学生信息收集、形势分析与策略制定的能力,同时也增强了学生的团队协作意识。

  [1]邓文杰.DQ集团项目型销售管理研究[D].成都:电子科技大学,2013.

  [3]汤晶琪.什么是你的销售目标[J].销售与市场,2013(12):48-51.

  [4]李正常.项目型销售的量化管理[J].企业管理,2016(6):94-96.

  在营销专业教学过程中,学校依然沿用传统的教学模式,在培养模式、课程设计、教学管理等方面都存在一定的弊端,主要表现在以下几个方面。

  传统的营销课堂是以教师理论教学为主的教学模式,导致学生对理论知识理解不透彻,不能应用原理解决企业的实际问题。然而社会的发展需要动手能力强的创新型、复合型人才,社会上的用人单位和企业对营销专业的学生提出了很高的实际管理和操作能力要求,这迫切要求营销专业教学在课时分配上强调实训教学,体现“实际、实用、实践”原则。

  传统的营销专业课堂教学过于呆板,启发性和互动性低,课堂上教师扮演学习活动的领导者,控制学习活动的结果;考试及评价方式不合理,忽视过程考核,注重最后的文字考核,使学生成为理论考试机器,没有实际操作能力;教学现代化手段运用不够,不能适应社会经济的发展和企业实际需要;作业布置不合理,过于形式化,不能达到对知识实践应用的效果;学生对社会的适应性弱,毕业以后并不能完全适应社会的要求。

  营销专业的培养目标定位于培养应用型、复合型人才,学校在教学中注重要求学生系统地、完整地掌握本学科的基础理论和基本知识,并能够理论联系实际解决企业营销中的一些基本问题。但由于中职院校缺乏实训设备和场地,教学计划的安排一般是理论集中几个学期学习,最后实训一学期,或一本教材理论部分学习结束后,用少量时间进行实训。这样营销的理论学习和实践技能的培养将会产生时间差。

  沙盘教学模式微缩了企业营销过程,通过设备、人员、货币等道具的配合将企业经营过程中的物流、资金流、信息流直观地呈现出来,分组分角色进行。每一个小组为一个独立的经营主体,即一个独立的财务,在分销沙盘模拟对抗中,每个小组都有一个经营团队,不具有共同的财务,在现实生活中也是一些分散的企业实体,比如供应商、生产商、分销商、批发商、零售商,每个实体都有自己独立的财务和利益。最终有一个唯一的企业经营绩效来展现一个团队的经营结果,体现团队合作精神。在立体仿真的职场中赋予学生相应的职务角色,分配在虚拟的业务环境中完成相关业务。它是一种融角色扮演、任务驱动、实战操作为一体的全新教学模式,如下图所示。

  教师首先通过几个现实中的工业企业供、产、销等经营管理过程,便于学生认识和了解真实的企业运作,能够迅速把自己转变为企业工作人员角色。然后教师用“企业分销沙盘认知”多媒体课件和沙盘模型讲解生产企业的“供应商—生产商—销售商—顾客”业务流程,进一步让学生对沙盘产生概念。

  全班进行分组,班级共有48人,分为6个小组,每小组8人,完成企业开创任务,分配岗位,强调每个岗位分工及其任务。

  供应商2人,提供原材料,审议商场上所有订购方案,登记原材料供应,记录明细账,对企业运营负责。生产商2人,主要负责制订生产计划,按时完工,登记材料采购和生产明细账,汇总计算出完工产品的总成本和单位成本。批发商2人,主要负责制订广告计划,分析市场,了解竞争对手,建立销售渠道销售产品;根据产品批发情况和预订情况计算单等,编制记账凭证,并登记库存商品明细账和总账等。零售商2人,主要负责预定和销售产品,并进行销售记录,财务登记,保证资金链衔接。

  实战:要求小组按照企业运营模式在同等规则下完成五年的市场经营,按小组、岗位分工及其任务和流程交由学生自主操作,直至完成本岗位、本小组每一年的核算任务,每位学生完成本岗位核算任务。

  指导:在整个企业运营实务操作过程中,教师要对学生处理各个生产环节经济业务或事项的财务核算进行教练式指导,学生在仿真的生产制造业环境中实操,详细考虑企业内外部运营环境、资金链维护以及订单完成情况。

  教师点评:教师在对各组核算过程和结果进行检查的基础上,针对存在问题,进行分析与讲评,引导学生找出解决的办法,指导学生改进和提高。特别针对企业年终报表不平的小组,要更加细心指导小组成员发现和总结在哪些情况下容易导致错误,以后在这些地方尤其要细心。

  学生总结:每一年的运营结束,教师要求各组总负责人带领小组成员进行年终总结,并且要求各小组成员针对不同的岗位和这一年运营中出现的问题进行分析说明。总结整理后每组派一名代表上台和其他各组分享,相互切磋,帮助共同成长。

  根据各小组课堂出勤和表现情况,以及完成任务的准确性、速度、团队协作精神以及企业盈利情况,评定小组成绩;根据各人出勤和课堂表现情况以及完成任务的准确性和速度,评定学生个人成绩。这样,小组成员之间会相互牵制,共同努力。最终个人总成绩由两部分构成:小组成绩占40%,个人成绩占60%。

  在沙盘教学实践中,发现该教学模式克服了传统教学的不足,高度仿真环境和任务驱动式训练激发了学生的学习兴趣和创新精神。沙盘模式的自主操作、体验式的学习激发了学生的学习兴趣,任务驱动机制激发了学生的创新精神。在学期考试中,对比实施沙盘教学模式的班级和未实施沙盘教学模式的班级,发现实施沙盘教学模式的班级学生财务会计考试成绩显著提高。

  另外,沙盘教学模式培养了学生的沟通技能和团队协作能力,更可贵的是学生积累了工作经验,提高了操作能力,增强了就业的信心。学生在仿真的企业环境中感受企业全面、动态的业务流程,有效地解决了学过、做过和做好的问题,不出校门就积累了会计实际工作经验,有助于学生顺利就业。

  企业资源计划(Enterprise Resource Planning, ERP)是由美国加特纳公司于20世纪90年代初提出来的一种新型管理信息系统。它以制造资源计划为基础,将企业的生产、原材料、质量、销售、财务、人力资源等方面的信息集合起来,实现物流、信息流、资金流、价值流和业务流的有机集成,以网络和信息技术为平台,面向供应链管理,强调人、财、物、产、供、销的全面结合与全面控制,追求企业的最低成本和最佳效益。

  ERP沙盘模拟主要通过沙盘这种直观的形式来反映企业运营的主要环节和流程。通过ERP沙盘模拟的训练,使学生掌握ERP的主要思想与内容,在团队合作和实际操作中感受企业运营的过程,体会物流和供应链管理的思想在企业经营中的应用,对学生掌握专业知识,提高专业技能,开阔视野,大有裨益。

  陕西科技大学开展ERP沙盘模拟实训已有近十年年的时间,受到了学生的普遍欢迎,教学与实训效果良好。下面对我校开展的ERP沙盘模拟实训,作详细说明。

  从整体上来讲,ERP沙盘分为两部分,上半部分用来描述企业的生产过程及物流过程,下半部分主要用来描述企业的资金流过程。在ERP模拟沙盘上,企业的生产物流过程主要包括:下原材料定单、原材料采购及入库、生产加工、产成品入库、产品销售等环节。企业的资金流主要表现在:现金流、银行贷款及利息、应收应付、行政管理费用、设备变更费用及维护费用、营销费用、厂房租金、设备价值及折旧、产品研发费用、市场开拓费用、认证费用、贴现及税金等各个方面。企业的经营场地、固定设备、产品原料、现金流量等实物也展示于沙盘之上,各项指标的运营用移动的“筹码”和特殊道具(模板、卡片等)来表现。由此,每一步决策对企业整体状况的影响将在沙盘上一一展现。

  ERP沙盘模拟实训主要针对陕西科技大学物流工程专业、工业工程专业的学生开展(20个学时,1个学分),每班30人左右,分为六组,分别代表各自经营的企业;每组5人,分别担任企业的各个管理者角色:公司总裁CEO、财务总监、生产总监、营销总监和采购经理。企业运营时间为六年,其初始状态是正在发展的一个企业。学生通过实训指导书对实训过程与主要规则有一定的了解。在企业模拟运营前,老师会带领各个小组进行一个教学年的运营,使各个小组能熟悉运营的流程,可以独立进行运营的模拟工作。模拟经营分为若干经营周期(会计年度),每个周期要经历三个阶段:一是年初准备阶段,主要工作有支付所得税金、召开经营会议制定竞争战略、参加订货会争取订单;二是年中运行阶段,运营时按季度重复进行,按顺序进行,每季度运营的流程如下:广告投放计划,销售订单登记,生产计划制定,采购计划制定,资金预算,资金使用计划运行执行,记录、反馈、总结、分析;三是年末总结阶段,主要工作有更新长期贷款、付利息,支付设备维护费,支付租金/购买建筑,折旧,新市场开发/ISO认证,关账,完成资产负债表,总结经验教训,教师适时点评,解读经营要点。

  陕西科技大学物流工程专业、工业工程专业开展ERP沙盘模拟实训积累了丰富的实训经验。近年来,我们把ERP沙盘模拟实训的专业范围扩大了许多,如工业工程、机械制造、材料成型等专业,效果理想。

  一方面,从学生的角度来看,学生总体上对ERP沙盘模拟实训很感兴趣,能够认真地完成企业的模拟运营任务;学生通过ERP沙盘模拟实训,对企业运营的流程有了较直观的认识,学到了许多书本上学不到的知识,普遍感觉开设ERP沙盘模拟实训非常必要;学生通过2~3天的沙盘模拟实训,丰富了专业知识,锻炼了管理能力、思维能力、动手能力和团队合作能力,对他们走上工作岗位和今后的发展有指导意义。

  另一方面,从教师的角度来看,教师通过指导学生进行ERP沙盘模拟实训,有利于发现理论教学存在的问题,更好地实现了教与学的互动;ERP沙盘模拟实训有助于教师拓宽思维,有助于开展创造性和综合性教学,提高教学效果。

  ERP沙盘模拟实训是集知识性、趣味性、对抗性于一体的企业管理技能训练的一门课程。受训学生被分成若干个团队,每个团队由若干个学生组成 (一般为5个比较合适) ,每个学生将担任总经理、营销总监、生产总监、财务总监、供应总监等。每个团队经营一个拥有销售良好、资金充裕的虚拟公司,连续从事6~8个会计年度的经营活动。通过直观的企业沙盘,模拟企业实际运行状况,内容涉及企业整体战略、产品研发、生产、市场、销售、财务管理、团队协作等多个方面,让学生在像游戏般的实训中体验完整的企业经营过程,感受企业发展的历程,感悟正确的经营思路和管理理念。

  ERP (Enterprise Resource Planning)是企业资源计划的简称,企业资源是指厂房、设备、 物料、资金、人员,甚至还包括企业上下游的供应商和客户等。ERP沙盘模拟实训教学的展开就是针对一个模拟企业运营的关键环节:指战略规划、资金筹集、市场营销、产品研发、生产组织、物资采购、设备投资与改造、财务核算与管理等几个部分设计为实训课程的主体内容。它是由受训者(学生)组成 6~8个相互竞争的模拟企业,通过模拟企业 6年的经营状况,使受训者(学生)在分析市场、制定战略、营销策划、组织生产、财务管理等一系列活动中,领悟科学的管理规律,全面提升管理能力。

  ERP沙盘模拟实训是对企业经营管理的全方位展现,通过学习,可以使受训者(学生)在以下方面获益:

  1.战略管理。它包括产品战略、市场战略、竞争战略及资金运用战略等。从最初的战略制订到最后的战略目标达成分析需要经过“几年” 奋战,在迷茫、挫折、探索中学会用战略的眼光看待企业的业务和经营,保证业务与战略的一致。

  2.营销管理。市场营销就是企业用价值不断来满足客户需求的过程,企业所有的行为和资源,无非是要满足客户的需求。实训中模拟几年的市场竞争对抗,让受训者(学生)学会如何分析市场、关注竞争对手、把握消费者需求、制定营销战略、定位目标市场,制订实施有效的销售计划。

  3.生产管理。把采购管理、生产管理、质量管理统一纳入到生产管理领域,则新产品研发、物资采购、生产动作管理、品牌建设一系列问题背后的决策自然地逐一呈现在学习者面前,跨越了专业分隔、部门壁垒。学习者将充分运用所学知识,积极思考,在不断的成功与失败中获取新知。

  4.财务管理。在沙盘模拟实训过程中,团队成员将清晰掌握资产负债表、利润表的结构;掌握资本流转如何影响损益,通过“杜邦模型” 解读企业经营的全局,预估长短期资金需求,以最佳方式筹资,控制融资成本,提高资金使用效率,理解现金流对企业经营的影响。

  5.人力资源管理。从岗位分工、职位定义、沟通协作、工作流程到绩效考评,沙盘模拟实训中每个团队经过初期的组建、短暂磨合,逐渐形成团队默契,完全进入协作状态。在这个过程中,各自为战而导致的效率低下、无效沟通引起的争论不休、职责不清等秩序混乱情况,使学员们深刻理解了局部最优不等于总体最优,学会了换位思考。

  6.基于信息管理的思维方式。通过ERP沙盘模拟实训,使受训者(学生)真切地体会到构建企业信息系统的紧迫性。企业信息系统如同飞行器上的仪表盘,能够时刻跟踪企业运行状况,对企业业务运行过程进行控制和监督,及时为企业管理者提供丰富的可用信息。通过沙盘信息化体验,受训者可以感受到企业信息化的实施过程及关键点,合理规划企业信息管理系统,为企业信息化做好观念和能力上的铺垫。

  这门实训课涉及整体战略、产品研发、设备投资改造、生产能力规划与排程、物料需求计划、资金需求规划、市场与销售、财务经济指标分析、团队沟通与建设等多个方面。它还融角色扮演、案例分析、和专家诊断于一体,让学生在分析市场、制定战略、组织生产、整体营销和财务结算等一系列活动中体会企业经营运作的全过程,认识到企业资源的有限性,从而深刻理解ERP的管理思想,领悟科学的管理规律,提升管理能力。

  该课程是让学生在“参与中学习”,学生的实训过程接近企业的运行现状,身临其境,切实感受市场竞争的精彩与残酷,体验承担经营与责任。在实训过程中,会经常遇到企业经营中出现的各种典型问题。学生们必须一起去寻找市场机会,分析规律,制定策略,实施全面管理。在各种决策的成功和失败的体验中,学习管理知识,掌握管理技巧,提高管理素质。

  剥开经营理念的复杂外表,直探经营本质。它将企业结构和管理的操作全部展示在模拟沙盘上,将复杂,抽象的ERP管理理论以最直观的方式让学生体验、学习。完整生动的视觉感受将极为有效地激发学生的学习兴趣,增强学生的学习能力。

  此课程将把参加学习的学生分成 6~8组,即6~8个相互竞争的模拟企业,每组5人 , 每组代表不同的一个虚拟企业,在整个学习过程中,每个小组的成员将分别扮演企业中的重要职位,例CEO( 执行总裁 )、CFO( 首席财务官)、市场总监、生产总监等,置身于假定的真实环境中,每组要亲自经营一家拥有“1亿”资产的销售良好,资金充裕的企业,连续从事6至8个会计年度的经营活动,在面对同行竞争对手、产品老化、市场单一化的情况下, 企业如何保持成功及不断的成长是每位成员将要面临的重大挑战。

  通过沙盘模拟实训增强了学习的娱乐性,使枯燥无味的课程变得生动有趣。在像游戏般的过程可以激发参与者的竞争热情,让他们有获胜想拿第一的学习动机。

  ERP沙盘模拟实训教学对教师和学生都提出了更高的要求,整个教学过程包括三个主要构成部分,即教师、学生和沙盘系统。教师的作用是课前对模拟实训进行设计,设定企业模拟经营的环境,对学生进行规则和模块知识讲解;课中为学生提供指导,对整个活动过程进行监控与关键知识点的点评;课后对实验活动进行总结和反思,促进课堂教学内容的吸收和理解。学生的职责是课前熟悉教学内容,预习和复习相关知识;课中进行体验学习,不断尝试,调动所学知识,分析和解决问题;课后及时总结模拟实训心得,不断反思。总之,沙盘系统是师生共同交流的平台,双方借助这个平台不断交流沟通,才能促使知识的传播。

  在ERP沙盘模拟实训教学中,课堂教学的“主角”不是教师而是学生, 教师转变为“ 导学”角色,其主要作用体现在指导或引导学生学习,表现在对模拟教学过程进行组织、设计和点评等几个方面。实训过程中教师适时讲解相关内容,点评学生的得失,促动学生多思考,形成“以用促学,学用结合”的目的。在ERP沙盘模拟实训教学中,教师课前准备工作主要有三个步骤,第一是讲解沙盘模拟规则;第二是实训过程指导;第三是实验结果点评。教师在课前应结合物理沙盘讲解实训规则,既做到讲解详细又应该保留实训过程的探索和“神秘” 特点,不能将所有学生需要探索的过程和盘托出。课程实训进行中,教师根据各组的实际模拟经营管理过程及时给予指点,并结合沙盘过程和所学专业知识进行点拨,提醒学生具体知识的实际应用,真正做到“学有所用”,使学生既能接触到各种实际经营管理中的问题,又能激发其学习和探索的热情。课程实训结束后,教师应该及时总结各组的得失,并引导学生及时回顾实训过程中的不足,写出自己的实训心得体会。

  ERP沙盘模拟实训教学不仅具有仿真性,还具有探索性、竞赛性和生动性等特点。它真正实现了学生从被动变为主动,从接受变为探索,从客体变为主体,因而能够调动学生学习积极性,达到“寓教于乐”的效果。更重要的是让学生自己感悟所学知识和技能,避免学生抱怨所学知识无用,只有自己碰到问题想办法解决才能使学生真正具有探索和主动求知精神。由此可见,ERP模拟实训教学能吸引学生高度参与,学生不再被动听老师讲授,而是主动地综合运用所学各方面的知识,充分调动学生自己的观察、分析和解决问题的能力。

  ERP沙盘模拟实训教学运用形象直观的沙盘教具和沙盘系统软件,融入市场变数,全真模拟企业运营过程,集角色扮演、自创案例、点评于一体,培养学员在变化多端的经营环境里盈利。它能够使学生们有一种身临其境,感受到市场竞争的精彩与残酷,体验承担经营风险与责任。在成功与失败的体验中,学生们学到了管理知识,掌握了管理技巧,感受到了管理真谛;同时在教学中,启发学生进行换位思考,加强学生之间的沟通与理解,凝聚团队协作精神,从而全面提高学生经营管理的综合素质能力。

  [1]杨春季.经济管理专业ERP沙盘模拟教学研究[J]赣南师范学院学报,2009(1)135-136.

  [2]周任慧.对ERP沙盘模拟数学的探究[J] 兰州石化职业技术学院学报,2007(3)58-59.

  为了探索实践教学改革,提升学生企业经营管理实践与应用能力,开拓新型的人才培养模式,笔者所在学校大胆尝试企业经营沙盘模拟演练课程,为创新学习、创新实践进行了有益尝试,取得了较好的效果。近几年,笔者一直致力于企业经营沙盘模拟演练的教学,对物理沙盘的教学有着一定的见解,通过对电子沙盘的实际教学效果进行分析总结,说明将信息化教学手段引入沙盘模拟演练的好处,总结教学经验,提出相关的建议。

  前几年,学校引入用友公司的企业经营沙盘模拟演练课程,成为了学校会计专业和物流专业的一门新型的实践课程。引入此课程时,学校将课程定位为会计专业和物流专业的实践性课程,让学生练习企业经营过程中的财务管理和报表的制作,了解并体会企业经营全过程及企业各部门的职能。所选用的教材《企业经营综合实训指导》是会计信息化实训精品教材,属于面向中等职业教育的“会计信息化实训课程体系”,其充分体现了体系化、场景化、阶段化,充分运用了参与、互动、体验、思考等设计要素,是对传统教学模式的创新,是中职教育教学改革的新尝试。而物理沙盘也称为“企业认知沙盘”,可以让学生了解企业运作,了解企业组织设置、管理体系和业务流程。为此,学校专门设了一个实训室――沙盘实训室,并配备了多媒体教学设备。去年,学校又引入了用友公司的电子沙盘软件――商战,并对实训室的设备进行了更新升级。同时,因为授课的需要,还在沙盘实训室的教师主机上装上了教师讲课软件――极域电子教室,设置了局域网络来传输数据。对于教师来说,要教授电子沙盘课程,首先自己要非常熟悉物理沙盘,而且还要懂一些计算机知识,例如如何利用极域电子教室进行授课,如何进行学生机演示,更重要的是要学会操作商战软件,包括如何设置规则,如何设置订单等等。

  因为电子沙盘的教学必须建立在物理沙盘的基础上,所以电子沙盘的教学设置在前期与物理沙盘并无大异。

  将所有学生分成8组,每组相当于一个企业,每组中有总经理、财务总监、市场营销总监、生产总监和采购总监五个角色。

  “企业”都是流水线生产的企业,有相同的初始股东资本,例如60万。鼓励各个小组为自己开办的企业起一个名字,增强归属感,例如“美少女公司”。

  在课程中,笔者将企业一年的经营活动,通过简化分成6个大的阶段,即年初、第一至第四季度、年末。年初,先决定广告费用,再参加订货会,上交应付税等。年初工作完成之后,即安排各季度的生产经营活动,主要有贷款还贷、原材料入库、下原料订单、更新生产、生产线买卖、安排新的生产、产品研发投资、更新应收款、订单产品交货,支付行政管理费等。四个季度的全部工作完成之后,进行年末事务处理,主要是决定新市场开拓,支付设备维护费、计提折旧等。

  用各种道具代表“企业”的资金、生产线、原材料、产品、订单等,通过道具在沙盘上的摆放、移动,模拟企业的经营过程。这是物理沙盘的操作,也是电子沙盘的预算过程。完成物理沙盘的操作,也就是电子沙盘完成预算的时候,这时就可以把物理沙盘的数据录入电子沙盘商战软件中。

  进行6年企业经营运作,以最终的企业所有者权益来衡量各“企业”的经营成绩,当然破产企业是不参与排名的,而且为了激励学生的斗志,有奖有罚。通常笔者都会选出所有者权益第一和最后的一名,第一名奖励一些小礼物,最后一名则在最后一天负责实训室的清洁工作,如果有队伍破产了,则由最先破产的企业负责实训室的清洁工作。

  要着重训练制订战略方案、如何竞单、市场及产品决策、营销决策、财务决策、生产过程的组织以及财务报表制作等。

  总的来说,物理沙盘和电子沙盘教学都需要操作物理沙盘,物理沙盘课程,是不允许学生回头运营的;但是电子沙盘课程,却是允许物理沙盘回头运营。因为这个时候,物理沙盘的作用是预算,而录入电子沙盘时才是不可以恢复操作的,因此电子沙盘更着重于预算的过程。

  教学按班级进行,每班有40人,共分为8组,每组5人。因为企业经营沙盘演练课程设有5个角色,分别是总经理、财务总监、采购总监、生产总监和营销总监。如果该班的学生多于40人,则需要增加两个角色,因为财务的任务比较重,可以安排一个角色担任财务总监助理,也可以安排一个角色担任市场营销总监助理。

  在物理沙盘教学时,指导教师还需要选2~4人作为教师助手,担任控制台、银行家、供应商和客户等角色。在电子沙盘教学时,则不需要学生作为助手,教师可以利用电子沙盘软件控制实训情况。

  分组时,由学生自由组合,这样可以提高组员合作的协调性。各组的角色分配,也由学生自选,推选出领导能力强的学生做“总经理”;选学会计课程好的学生,做财务工作;选工作认真的学生,负责采购记录;选逻辑能力强的学生,负责生产管理;选口齿伶俐、思维敏捷的学生,负责市场营销工作。

  在物理沙盘的教学组织上,本课程共安排40课时,开始时可以只安排1课时进行企业经营的总体介绍、注意事项等,而沙盘模拟演练规则则放在初始年和第一年的经营演练过程中进行解说,这时大概需要4~5个课时。物理沙盘通常由教师带领经营第一年,这样可以让学生边做边学规则,在“做中学”,使学生初步掌握沙盘演练规则以及操作方法。然后开始2~6年的经营演练,并在每年末,对当年的经营情况,进行适当讲解;最后在6年全部的经营活动完成过后,对整个课程过程中出现的问题及经营成果进行讲评。

  通常,笔者都会以一个赚大钱的游戏来形容沙盘模拟演练,而不是死板的会计实训。沙盘模拟演练规则相当于我们的游戏规则,每个组必须严格遵守游戏规则,以此来激发学生的学习兴趣,提高他们的学习热情。

  而教授电子沙盘则不需要由教师带领第一年的运营,1~6年都由学生自主演练,教师只需要进行简单的规则讲解,在此基础上着重于对电子沙盘软件如何登陆、如何建立企业、如何操作进行介绍演示,同时需要学生们在原来角色分配基础上,再选出一个对电脑操作比较熟悉灵敏的学生进行电子沙盘操作。

  经过多年的教学总结,笔者发现在教授物理沙盘的时候,存在个别企业作弊的现象。沙盘运营规则规定物理沙盘必须按步骤走,不可以跳步,也不可以回头。但是因为整个班集体分成8个小组,只有一个指导老师,如果指导老师没有留意到企业作弊,就会导致这个企业的报表不平衡,如果指导老师找出原因,就会浪费很多时间。如果一个企业无法完成当年的运营,那么所有的企业也就无法开展下一年的运营。因此教师要做好过程监督工作,保证学生按经营规则进行,防止作弊。

  而教授电子沙盘就会好很多,因为一旦录入了数据,就不可以修改。软件控制了所有企业的运营,即使在物理沙盘预算上做得多好,一旦走错了一步就是错了,不可以重来,这个跟我们的实际市场要求是一致的。这就要求学生必须“步步为营”,步步用心,需要全体企业成员全神贯注地完成电子沙盘数据的录入。但是电子沙盘出现错误的地方往往是对软件操作不熟悉,例如需要下原材料订单的时候忘记了按该按钮,需要贷款的时候直接忽略,造成物理沙盘和电子沙盘的不符,需要重新在纸质表格上进行预算。教师只需要在教师主机上监控各个企业的运营情况就可以了,基本上没有作弊的现象发生。不过,正是因为电子沙盘没有作弊的机会,同时因为电子沙盘的教学是在物理沙盘的基础上进行的,学生已经有了一定的感性认识,所以学生在电子实训报告里都反映出电子沙盘实训中得到的各方面信息或能力都比物理沙盘实训得到的多,这也是学生的自我认识能力提高的体现。

  企业经营沙盘演练课程作为一门新型的实践性课程,学生普遍都积极参与,热情很高,普遍反映效果很好。笔者在教学中有以会。

  通过此课程,使会计专业的学生对企业的经营过程有进一步的理解,对经营过程的信息管理,有更客观的体会。学生学习了企业经营模拟演练课程后,对自己的会计专业系统知识有了更深的认识,对于制造业的生产销售过程有了更深层次的了解,对于会计专业的学习很有帮助。同时,通过该课程,加强了学生的团体意识,使他们对自己的职业规划有进一步的思考。

  比如,在物理沙盘课程中,产品的市场需求是通过直接发实际的订单而给出的,并不要求学生进行需求预测。对于初学沙盘的学生来说,是降低要求,学生只需要掌握一点,就是根据自己的产能来决定自己的市场需求,以此来竞单。所以对营销总监的要求是学会“以产定销”。而且,教师要启发学生,如果营销总监竞单时超过了自己企业原有的产能,生产总监、财务总监、采购总监要如何做出相应的措施。而在电子沙盘教学中,我们提高了要求,对此内容进行了调整,学生可以通过商战软件查看市场预测,而市场预测并不是曲线年每一年每个市场的需求数量和均价列出,要求学生进行市场分析、并对市场风险进行控制,而没有将实际的订单作为市场需求发放给学生。预测需求与实际订单并不完全一致,学生必须考虑到市场风险因素,因为每一张订单的数量、单价和账期并一定相同,相反可能相差很大,所以对于营销总监以及整个企业的人员来说,必须提高协作度,在竞单之前做好充足的预算,估计风险,才能免于破产局面。

  企业经营演练,是将现实世界企业的经营活动,进行抽象,简化成一定的过程、规则,通过沙盘进行的活动。这些规则,虽然大部分已经较为成熟,但还有些细节并没有规定清楚,这时教师可以就不同的教学对象做相应的改动。比如,对生产线的售出,是按照生产线的残值,直接转换成现金,多出来的币则放在费用区的“其他”;而在年末事项处理时,已出售的生产线是不需要折旧和支付设备维修费的。因此,部分学生在最后一年,为了少提折旧、减少管理费用支出,将生产线“卖”掉。这种行为,说明我们学生对规则和企业经营活动,有了深入理解。而在电子沙盘的规则的设置上,教师还可以改动生产线的安装时间,产品的研发时间等等,学生的思考空间增大,学习兴趣也会相应的增强。

  电子沙盘演练刚刚开始时,学生的各方面都不熟练,问题较多。因此,第一年进度缓慢,尔后才逐渐加快。根据笔者多次的沙盘教学经验,第一年和第二年大约需要4~5学时/年,因为第一年需要指导老师在旁边指点和解释电子沙盘的录入;第二年学生还说不是很熟练,很多问题需要指导,特别是报表,小心翼翼地一步一步进行;第三年和第四年大概需要3学时/年;第五年订单最复杂,也需要4学时/年;第六年学生已经很熟练了,2学时/年就可以完成了。教学时间确定后,在教学过程中,教师要有效地控制好进度。企业经营过程要完成一件事情,如不抓紧时间,不督促学生,时间可能会拖得很长,原本1小时可完成的,会变成2小时完成。

  每组的人员,充当不同的角色,不同角色的重要性也是不同的。因此,教师要做到合理分工,尽量使学生都能积极参与,做到角色充分互换。因为中职生素质不均,一些学生学习比较积极,接受能力强;一些学生学习比较懒惰,接受能力比较差。企业经营沙盘演练课程是讲究团体性和合作性的实训活动,为避免个别小组操作慢而影响整个班的教学进度,经过笔者多次的教学总结,在进行学生分组时,先让学生进行自由组合,再由班主任及指导教师进行个别调整,这样可以避免不干活的学生分在一组,最后企业无法经营下去,如果被迫拆散,合并到其他企业,这对于教师的教学计划和教学安排是一个冲击。为避免这种情况的出现,教师是有必要对学生的分组进行干预的。但是干预不可以过度,分组不可以只由教师安排,因为人员的配合度不够,这样会打击学生的实训热情。

  高一或高二的学生正值16、17岁的年龄,心理比较敏感,即使是自由组合,在实训过程中有时也会出现意见不合导致企业无法经营的局面。实训过程中,教师要眼看四方,耳听八方,一旦发现有小组出现情绪问题,要及时地进行适当调节,让学生明白:我们是在模拟一个企业的运营,意见不合是正常的事情,要看是属于谁岗位的问题,应该谁拿主意,或者说是否要听总经理最后的决策等等,而不能任由矛盾激化。有时,因为电子沙盘的不可以恢复操作的原因,如果操作电子沙盘的学生出现技术性错误,会引致其他成员的埋怨,因此指导老师要了解具体原因,如果是在电子沙盘的第一年,学生对电子沙盘软件不熟练而出现的技术性错误,指导老师可以利用教室主机的控制按钮对该企业进行“恢复当年”的操作。

  企业经营沙盘模拟训练课程通过模拟企业的竞争环境,以体验式的互动学习方式,使学习者置身于国际化、信息化、瞬息万变的复杂环境中。通过模拟企业的整体运营过程,让学习者深入分析企业的内外部环境,制订战略方案、市场及产品决策、生产决策、营销决策、财务决策,体验企业经营决策的全过程,从而制定决策的方法,远离决策陷阱和误区。洞悉企业成功经营的核心要素,迅速提升战略决策和运营管理的能力,并深深体会到信息化的重要性和必要性。本课程是一门寓教于竞赛的体验式课程,实践性很强。教师主要起组织、答疑的作用,课程由学生自行完成。将此课程引入职中的教学,能训练学生的实践能力,是完全合理,也很有必要的,教学工作也因此获益匪浅。

  需要注意的是,目前笔者学校的电子沙盘教学还是处于把物理沙盘的数据录入电子沙盘的阶段,其实“会计信息化实训教程”远不止这些,下一阶段我们将会把企业经营与会计电算化链接起来,把电子沙盘数据利用会计电算化软件进行操作,将会涉及总账系统、存货核算系统、销售核算系统、采购系统、库存系统和结账系统,这样学生将对职中三年的会计专业知识达到融会贯通的状态。

  [1]广州市中职财经商贸教研会主编.企业经营综合实训指导[M].北京:电子工业出版社,2008.

  创业实践教学的探究,是为了切实加强和深入推进创新创业教育工作。这是国家实施创新驱动发展战略、促进经济提质增效的迫切需要,是推进技工院校课程综合改革,促进毕业生更高质量创业就业的重要举措。

  为了更好地贯彻技工院校教育方针,使市场营销专业中的《创业实务》课程的理论得以在现实中进行实践,笔者在《创业实务》教学工作中为市场营销专业学生设计了“创新、创业、创意”平台――ERP沙盘模拟手工项目及CBD创业综合实训项目。

  在《创业实务》教学工作中为了帮助经管系学生把教学理论知识与实际运用结合起来,使抽象的理论具体化,笔者努力探究着创业实践教学。为了让学生了解企业经营管理的基本活动,使学生能在学习的过程中形成企业经营的思维,用企业经营的思维思考问题,笔者设计了一个“创新、创业、创意”平台,即ERP沙盘模拟实训。

  ERP沙盘模拟设计了由5人组成企业团队(5人分别担任公司中的CEO、财务总监、营销总监、生产总监、采购总监)经营一家虚拟的企业,在模拟的市场环境里面临同行业竞争对手、产品老化、市场单一化等一系列问题的重大挑战,在面临多方案的解决过程中,锻炼学生独立思考、协同合作、思维创新、全局规划的综合能力,培养学生综合应用与实践能力,以此激发学生创业热情,提高学生全面的创业能力。

  为了转变传统教学模式,进一步探究创业实践教学,笔者在ERP沙盘模拟实训中,对学生分组进行教学,让他们互相竞争。为了培养学生创新、创业、创意的兴趣,又在学校组织了ERP协会,把教学中有创新意识和创新能力的优秀学生、脱颖而出的小组成员选进了协会。

  这样,ERP沙盘大赛组织形式采用学生社团协会形式来开展,跨专业、跨年级、跨系部吸纳不同特点的学生,构成一个知识结构相对完整的群体,为自主式、协作式学习提供组织保障,为仿真运作提供多重角色资源。在学校ERP沙盘大赛中让他们互相竞争,最后脱颖而出的队伍代表学校参加了2016年第十届广东省科技学术节的ERP企业经营模拟大赛,并获得了三等奖的优异成绩(广东省共有89支大专本科院校参加本次大赛,其中有53支队伍获得一、二、三等奖)。

  由共青团广东省委员会、广东省教育厅、广东省科学技术厅、广东省科学技术协会、广东省学生联合会主办,由用友新道科技有限公司提供技术支持的ERP沙盘模拟大赛,以生产型企业为背景,以电子沙盘工具为平台,重在测评学生的企业经营能力,让学生置身商业实战场景,实地体验商业竞争的激烈性,激发学生的学习激情,锻炼学生全局观念以及规划能力,培养学生的综合应用与实践能力以及团队合作精神。

  通过参赛,学生在查阅资料能力、自学能力以及分析问题与解决问题的能力、方案设计与应变能力等方面有了很大的提升,同W们在活动中主动学习,掌握了技能,激发出了创业的灵感。大家学会了思考,学会了学习,学会了团队之间合作,这为他们今后的创业打下了良好的基础。

  同时,笔者在学校ERP协会大赛组织形式上还采取以点带面,以高年级学生带动低年级学生。活动过程中,由两位高年级学生带三名低年级学生,循序渐进、循环发展。为以后的广东省科技学术节“新道杯”企业经营模拟大赛提供人才储备。

  总之,通过ERP沙盘实训使笔者认识到要转变传统教学模式,使市场营销专业中的《创业实务》课程的理论得以在现实中进行实践,就要进一步探究创业实践教学。紧紧围绕学生创业能力提升的目标搭建平台,以ERP沙盘模拟为活动载体进行教学,从而把创业理论知识贯穿在竞赛实践中,实现实践教学体系的改革。

  第一阶段:讨论创意,市场调查,撰写方案。这期间以专业为单位,每个自然班级进行学生分组。以小组为单位,在规定的时间内,根据每组学生思考、讨论出来的创意进行市场调查分析,根据CBD创业综合实训项目的要求撰写市场调查报告及创业方案,并提交给指导老师。老师根据创业方案的创意类型,结合CBD综合实训中心的资源,给各小组分配资源,确定进入第二阶段。

  第二阶段:策划营销,PPT制作,演讲答辩。这期间根据各小组提交的创业方案结合CBD创业综合实训项目场地策划店铺的装修,营销方案等,并据此制作成PPT。

  完成后向老师提交项目策划的PPT文件,小组在规定的时间内演讲PPT,阐述项目内容、重点,并接受评委们的相关提问。专业评委按照《CBD综合实训评分标准》进行评分。

  第三阶段:店铺装修,创业实践,实操演练。这期间各小组的营销团队以CBD综合实训中心为营业场所,以真实环境面向全校师生进行现场交易。为保证实践课程的公开、公平、公正的原则,在第三阶段各小组经营过程之中,引入财务电算化系统,以及第三方监管的方式,真实还原创业企业创业过程中的相关过程。邀请会计专业学生对各销售团队的销售情况进行跟踪和记录,并把每天完成的业务量在财务电算化系统中进行记账,作为整个实训课程最后的评分标准。

  第四阶段:总结分析,成功失败,PPT呈现。实训结束后,让学生对自己创业过程进行总结分析,用PPT的形式进行呈现,与其他组的同学、老师进行分享与分析,一起总结创业中的成功与失败,使学生在以后的创业过程中,更快、更好地走向成功的彼岸。

  经过CBD四个阶段创业综合实训,我们从中选出了一支队伍,以“自由行走创业咖啡有限责任公司计划书”的作品,参加了2016年由共青团广东省委员会、广东省学生联合会主办的第二届“挑战杯――彩虹人生”广东职业院校创新创效创业大赛,并荣获一等奖。我们从全省900个参赛作品中脱颖而出,将代表广东省准备参加第二届“挑战杯――彩虹人生”全国职业学校创新创效创业大赛。

  通过CBD创业综合实训使笔者感受到它具有很强的实践性、指导性和趣味性。因为参加CBD创业综合实训的小组必须以创业者的心态直接与校外的企业、个人、商家进行洽谈,寻找货源。自行装修门店,展示货品、进行促销活动以及海报设计等。整个过程以实战的方式开展实训,具有很强的实践性。同时,参加CBD创业综合实训需要考核财务、营销、管理等方面的知识,并在实践过程中对各种类型的知识进行综合运用,具有很强的指导性。因此,CBD创业综合实训是一种与课堂单一的讲述专业理论知识的教学方式截然不同的实战教学模式,其中创业方式方法的多样性,创业策略的策划,经营团队的比拼,使其趣味性、个性化、操作性十足。

  总之,通过CBD创业综合实训使笔者认识到要转变传统教学模式,使市场营销专业中的《创业实务》课程的理论得以在现实中进行实践,从而进一步探究创业实践教学。

  1.缺少专门或固定的校外实训单位,难以建立公司进行实际的创业经营,这主要是由于校外企业更注重的是经济利益。不可能无偿地给学生提供实训机会,特别是在没有看到发展前景的前提下,不可能无偿地为学生提供资源。即使有个别愿意接受的单位,学生也没有进行自主业及创业发展的机会。

  2.由于学生人数众多,学校对于创业的场地、资金等创业实践的投入不足。专业多而创业实训平台少,再加上创业实践需要投入很多的人力、物力、财力,造成学生创业实践需要排队,而且资源难以协调,CQ9电子给学生的创业学习带来很多困难与问题。

  3.教师实践教学素质参差不齐,很多教师都是从学校到学校,基本没有深入过企业一线,不熟悉企业的日常运营流程,没有实践经验难以指导学生进行创业实践学习,更谈不上要与企业及行业保持深入的交流和良好的关系。

  1.转变教育思想观念,改变原来的以教师为中心的传统的教学方式。要以学生为主体,逐步实现由单一的理论讲述,向综合性实践课程教学的转变。

  2.改进实践教学方法,强调真实性和互动性的教学方式。既要注重传统的创业方向及背景,也要兼顾互联网时代下创业新形式的不断变化与发展,紧跟时代的潮流,保证学生创业方向的正确性。

  3.改善情景模拟教学的效果,加强实训基地的建设。提供多种实训机会,加强实训人员的学习和培训,从创业的课程体系、教学内容、评判标准等方面突破传统的模式,按照岗位能力的要求以及学生能力形成的规律,逐步培养学生从理论到实践的过渡,促进学生的全面发展。

  4.提高教师专业实践能力,加大专业教师的培训工作,使教师具有良好的专业理论素质和合理的知识结构。安排教师深入企业一线,体验企业的真实环境,熟悉企业工作流程。

  使教师具有较强的决策和分析能力,能组织协调学生的实践过程。同时建立完善的实训评价体系,将实训课程与学生考试挂钩,提高学生的参与程度;将实训课程与教师的日常教学、工资绩效等挂钩,提高教师的重视程度。

  综上所述,要使市场营销专业中的《创业实务》课程的理论得以在现实中进行实践,就要转变传统教学模式,给学生创造一个能够“创新、创业、创意”的实践平台,从ERP沙盘实训来探究创业实践教学,从CBD综合实训来探究创业实践教学。同时,还要面对创业实践教学中存在的问题,认真探究提高创业实践教学质量的对策。只有这样,才能在创业实践教学中,培养学生的创业思维和企业经营观念,激发他们的实践潜质,提升他们的创新能力、动手能力、团结合作能力与综合挑战能力,为他们今后的创业打下了良好的基础。

  [1] 刘贻玲.以ERP沙盘模拟大赛为载体,开展大学生第二课堂教学的研究.现代企业教育,2012(7)

  [2] 陈玲玲.ERP沙盘模拟实训教学方式创新的研究与探析.科教文汇(上旬刊),2010(12)

  [3] 宋之帅,赵金华.勇当“市场”操盘手――记合肥工业大学ERP沙盘学生团队创业体验训练.中国大学生就业,2009(10)