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营销沙盘实CQ9电子训总结通用六篇
发布日期:2023-05-08 16:06:49

  应用型本科的基本特征是“以学科为基础”,“注重应用性”,即在学习基本理论知识的基础上,侧重培养应用专业理论知识指导实践工作的能力。沙盘模拟课程集理论与实践于一体,把管理学、会计学、战略管理、运营管理、财务管理、人力资源管理、市场营销、管理信息系统等多门学科的基础理论整合于一个运营中的企业,学生通过模拟演练,在一系列的动态活动中体验完整的企业经营过程,既巩固了理论知识,又提升了认识问题、分析问题和解决问题的能力。鉴于沙盘教学在应用型本科工商管理专业教学体系中的重要作用,该课程的教学实践与经验值得大家交流,好的教学方法值得推广。

  沙盘模拟实训起源于美国哈佛大学的MBA教学,是集知识性、趣味性、对抗性于一体的企业管理技能训练课程。在上个世纪90年代,沙盘模拟实训开始在欧洲、日本和其他发达国家的企业界和教育界风行。进入二十一世纪,沙盘实训逐渐进入了中国,并为广大的中国企业界精英人士所熟知,成为国内大中型企业内训和高校教学的最先进工具。它通过游戏教学的方式让学生在模拟企业经营决策的过程中,体验得失、总结成败,对企业的运作有一个感性认识。

  在沙盘模拟实训中,学生被分成6-8个团队,每个团队代表一个公司。每个团队4-6人,各代表着CEO、财务总监、市场经理、生产经理和采购经理等管理角色。每个团队经营一个拥有销售良好、资金充裕的虚拟公司,连续从事数个会计年度的经营活动。通过直观的企业沙盘,模拟企业实际运行状况,内容涉及企业整体战略、产品研发、生产、市场、销售、财务管理、团队协作、绩效考核等多个方面,让学生在游戏般的训练中体验完整的企业经营过程,感悟正确的经营思路和管理理念。

  在沙盘模拟课程中,学生经历了一个从理论到实践再到理论的上升过程,把自己亲身经历的宝贵实践经验转化为全面的理论模型。参与者借助沙盘推演自己的企业经营管理思路,每一次基于现场的案例分析和基于数据分析的企业诊断,都会使参与者恍然大悟,达到磨练其商业决策敏感度,提升决策能力及长期规划能力的目的。

  对学生将要接手的虚拟企业进行介绍,以企业起始年的两张主要财务报表(资产负债表和利润表)为点,逐项描述企业目前的财务状祝和经营成果,并对股东期望、市场占有、产品、生产设施等方面进行说明。并对学生进行分组,每组4-6人,分成8-10组,分别担任CEO、营销总监、运营总监、采购总监、财务总监等管理职务。

  企业运营的内外部环境可提炼为一系列明确的规则:市场划分与市场准入;销售会议与订单争取;厂房购买、出售与租赁;生产线购买、转产与维修、出售;产品生产;原材料采购;产品研发与1S0认证;融资贷款与贴现。学生在了解规则的基础上先进行物理沙盘的推演,根据经营起始年的企业运营基本信息将教具摆放在物理盘面上,由教师担任银行、原材料供应商和商品需求者等外部职能,并对学生操作进行指导,规范操作步骤,提出建议,在每一年度经营之末指导学生作出利润表和资产负债表并总结各组经营概况,分析原因,指出不足。在本阶段必须使得每个小组权责分明,服从指挥,保持良好的团队精神,并鼓励学生亲历亲为,从错误中发现问题。

  优秀的实训指导教师是ERP沙盘模拟课程教学(下转封三)(上接第308页)取得良好效果重要保证。ERP沙盘模拟课程涉及战略管理、市场营销、运营管理、财务管理等方面的知识,要求指导教师要具有较全面的综合素质和能力;其次要求指导老师更新观念,转变角色。与传统的教学方式相比,ERP实训指导教师的角色转换应由“讲授者”向“引导者”转变,由“教学者”向“探索者”转变。因此,应用型本科院校必须制定具体的实训教师培养方案,组建能适应信息时代高校实践教学要求的专业的实训教师队伍。

  传统的考核模式由平时考勤和各组经营后的最终权益大小排名决定的成绩两部分组成。由于该课程由团队配合完成,因此,现有考核方法无法反映每个学生的具体学习效果,混淆了学生个体间的差异,在一定程度上也造成了部分学生不作为的现象。因此,应建立科学考核方式,从以下四个方面进行该课程最终成绩的考核:一是考勤和实际操作过程中学生的投入程度,占30%;二是每个经营年度每个组的经营情况记录及报表的核算情况,占20%;三是实验报告,即每位学生撰写自己所承担的岗位的工作计划与总结,占20%;四是实际操作结束后小组的经营权益、负债和发展潜力,占30%。通过对四个部分适当分配权重,得出学生的最终成绩。实践证明,通过考核方式的转变,学生的积极性提高了,更关注自己的岗位职责,也增强了自己的团队合作意识。

  鼓励学生“在快乐中学习”,体验本身就是一种价值;“在参与中学习”,由转变认知模式到转变态度,再到改善行为;“在错误中学习”,发现优势和不足,及时调整方向和速度;“练中学,学后用”,保持培训后“长期保存效果”。通过设置一系列问题,使学生在沙盘实训中需要全身心地投入才能真正找到解决问题的答案,从而改变传统教学中有个别同学不作为的现象。这些问题如资产与负债和权益的关系?销售与赢利的关系、盈亏平衡点、企业盈利的定量分析“ROA、ROE”?VMI、产供销平衡(产销平衡、VMI销售计划-生产计划-订购计划-采购计划)?产销排程理论、产能管理、JIT准时生产理论(看板)、设备投资与运行管理?在实训中,每年度经营完毕后,先让学生自己点评自己的盘面,再让其他小组点评,最后老师进行点评,这样,可以发现自己和他人的不足,快速地提升认识问题和解决问题的能力。

  当前,全国沙盘大赛正如火如荼的进行着,通过参加沙盘大赛,走出去与更强的竞争对手竞赛,与他人进行经验交流和学习,提高了学生的竞争意识、抗压能力和拼搏精神,因此,应鼓励同学积极参加各级沙盘大赛,并建立相应的激励措施。借助比赛的推动力,目前各高校都非常重视沙盘模拟课程的开设与教学,学生参与沙盘学习的热情度大幅升高。为了能取得更好的教学效果,建议在开设该课程的同时,各高校能同时建立开放实验室和组建沙盘协会,增加同学学习沙盘的机会。工商管理专业的同学大一可先接受沙盘认知教育,认识到学好各专业理论对企业运营的重要性,端正学习理论课的态度;随着认知的加深或本课程正式开设后,同学还可参加沙盘协会继续练习,课余时间进行练习,使学生们能发现自己知识结构的缺陷,在学习中有的放矢,增强自身的素质和竞争力。

  ERP是企业资源计划的简称,企业的资源包括厂房、设备、物料、资金、人员、客户、供应商等,其实质就是如何在资源有限的情况下,用所学知识合理组织生产,做到利润最大化。ERP 沙盘实验最初是由瑞典皇家工学院的Klas Mellan于1978年开发的一门实践性较强的综合性课程,在我国,从2002年开始用友公司启动校企合作培养信息时代企业实用人才的工程,陆续与全国各大高校经管类专业建立“ERP 沙盘实验中心”,吉林农业大学经济管理学院在2008年引入ERP手工沙盘,并于2009年正式建立ERP沙盘实验室。ERP沙盘教学模式是继理论教学、传统会计模拟教学和案例教学后,在经济管理类专业本科阶段采用的一种新型的实践教学模式,这种实训课程把企业设计为一个课程主体,企业内外部环境抽象为市场与经营规则,由受训者组成数个相互竞争的团队,在管理团队中不同人扮演的角色不同,实训教学以“模拟企业生产经营的过程”为中心,在市场为导向的经营理念下,通过学生在沙盘教具上的模拟运行,将战略管理、营销管理、生产管理、财务管理、财务会计和人力资源管理各种知识融合与运用,在参与中培养学生的专业知识运用能力、综合协调能力和人际交往能力。

  作为一种新型的会计教学模式,从目前的教学效果看,学生教师均受益匪浅,但在实际运作中,仍然存在诸多问题。从吉林农业大学经济管理学院沙盘协会同学的调查和学生近5年的沙盘实习过程看,学生在运营沙盘中,并不能将有关管理类的知识点融会贯通,虽然能将沙盘运营完成,但只是机械照搬别人的运营过程或者按教师的指导进行操作,对其中的原理并不清楚,沙盘协会的学生在参加过近几年的国赛和省级比赛后,也感觉到没有专业教师的指导,沙盘协会学生缺乏对理论知识的驾驭能力,无法运用理论指导实践,理论教学与实践教学没有完全有机结合,失去了实践教学的意义。基于上述原因提倡建立ERP沙盘实践教学与管理类理论知识的有机耦合机制,在ERP沙盘实训前加强对学生相关理论知识的引导与培训,使其在实践经营中得到有力的理论支撑,更好做到理论与实践的有机结合。

  ERP沙盘实训在整个模拟企业经营的过程中,从企业整体战略布局、产品研发、设备投入、物资采购、仓储管理、资金预测、市场与销售到企业整体财务状况分析,所用到的知识非常广泛,涉及到管理学、会计学、生产管理、营销管理、财务管理等多个专业的知识,而ERP沙盘的授课对象是所有经济管理类专业的学生,考虑到每个专业学生课程设计的不同和个别专业前导课程的缺失,比如工商管理专业的学生在财务方面的知识可能较为欠缺,会计专业的学生在营销和战略管理方面的知识比较缺失,一个专业的学生不可能同时掌握多个专业的课程,所以有必要在沙盘实习前进行相应课程背景知识的传授,对这些知识涉及到的经营过程建立有效的连接,建立实践教学与理论教学的耦合机制。

  (1)波特的五种力量理论。波特五力分析属于外部环境分析中的微观环境分析,主要用来分析本行业的企业竞争格局以及本行业与其他行业之间的关系。一个行业中的竞争存在着五种力量,即潜在的行业新进入者、替代品的竞争、买方讨价还价的能力、供应商讨价还价的能力以及现有竞争者之间的竞争。这五种基本竞争力量的状况及综合强度决定着行业最终的获利潜力以及资本向本行业的流向程度,这一切最终决定着企业保持高收益的能力。在ERP沙盘的运行过程中,可以发现最终的胜利很大程度上取决于CEO对企业的战略定位,到底研发哪种商品、开发哪种市场,在具有市场垄断地位的情况下,会为企业节约广告费用,提高企业获利能力。

  (2)SWOT分析法。SWOT分析法(也称TOWS分析法、道斯矩阵)即态势分析法,是将企业内部环境的优势与劣势、外部环境的机会与威胁结合进行综合分析与概括,从而确定自己在市场中的地位,选择有利于企业发展的最好的战略目标。比如在ERP沙盘中,企业处于内部有优势、外部有机会的环境,这时小组经营采取积极的扩张战略,进行投资开发生产线;企业外部有优势但是受制于内部资源的劣势,无法充分利用外部的有利环境,为此沙盘小组需要采取重组手段;如果企业处于外部环境有威胁而内部又处于劣势的状态下时,沙盘小组应该考虑收缩或退出机制,转移到企业有机会而且有优势的其他产品的研发上;企业内部有优势,而外部处于威胁的状态下,小组应该考虑多元化的投资策略,重新配置生产和资源,开拓更多有机会的是市场。

  (二)营销管理 营销管理在企业的运营中作用很大,企业的营销总监需要对整个市场营销的微观、宏观环境进行分析,进行市场的前期调研,运用科学的方法,有目的、有计划、系统地收集和分析研究有关市场营销方面的信息,以便于日后的产品投资和市场开拓;在营销调研的基础上,运用科学的理论和方法,对未来一定时期的市场需求量及影响因素进行分析研究,预测出一定时期内在特定地区、特定营销环境中,特定顾客群体可能购买的该种产品总量,即做好市场预测,当然营销调研和市场预测在ERP沙盘模拟实训中是给定的参数,所有的小组均具有同样的信息,一样的市场预测和产品预测表。沙盘比赛中营销总监在拿到市场预测后,需要运用市场营销的相关知识进行市场细分和市场定位,在充分对市场和产品预测进行可行性分析,市场投入的效益分析后,制定本小组市场选择战略和产品营销组合策略,为生产部门进一步研发资金投入做好理论基础,并且负责日后市场订单的选择策略。

  (三)财务管理 (1)筹资管理。沙盘小组在完成战略目标和市场产品定位后,需要筹集资金进行生产,这时企业需要采用一定的方法进行资金需求的预测,保证企业正常生产经营需要的同时略有结余。在对资金需求量进行预测时,需要考虑历年的生产经营情况,结合企业投资需求、生产线产品投入情况、原材料采购情况、每年的折旧、维修费、管理费、利息等费用后综合进行预测,可以采用的方法如销货百分比法、高低点法、线性规划法等。对资金需求预测完成后,小组应该对筹资方式进行选择,ERP沙盘中常用的筹资方式有长期借款、短期借款、应收账款贴现、高利贷四种方式,这四种方式对应的筹资时间、利率水平、资金成本、风险情况均不同。CEO、CFO在对公司各种筹资方式优缺点、特点和资金使用用途综合分析后,选择适合本小组的筹资方式,以达到资金成本最低、风险最小,资本结构最优的效果。学生通过实训,应该掌握企业融资方式、不同融资方式特点、资金成本计算等相关筹资管理的知识,学会在实务中面临不同的筹资方式应用所学理论知识进行择优选择。

  (2)投资管理。投资管理是企业盈利生存的命脉,只有将资金进行有效的投资才能为企业创造价值。投资管理涉及到企业的长期投资决策,通过不同投资方案的择优对比,在进行投入成本与收益权衡下,依据一定的财务指标进行决策,如内部收益率、投资回收期、净现值指标。在ERP沙盘中投资管理主要涉及到的内容有:固定资产厂房的建设、生产线的投资选择等。在投资厂房时,应该权衡大小厂房的投资成本、容量、企业的生产需求量进行择优选择,在取得方式上可以租可以买,应该分析两种取得方式未来净现值,选择净现值较大的方式;在生产线投资时,应该考虑四种生产线的取得成本、维修费用、带来的效应、企业产能需要等因素进行选择,在运营过程中根据销售订单,产能等因素,生产总监应该编制投资预算表,及时决策进行生产线的购买、转产和变卖。通过训练学生掌握投资管理中的投资现金流量的计算、投资决策指标的计算及投资决策方法。

  (3)营运资金管理。企业进行营运资金管理的目的是为了提高流动资产和流动负债的周转速度,提高资金的使用效率,尽量降低企业的资金数量。营运资金管理涉及到现金、应收账款、存货管理、应付账款管理等,具体通过制定合理的信用政策:信用标准、信用条件、收账政策等加快应收账款的回收;通过存货经济批量、再订货点的选择降低存货的总成本;对于应付账款在不影响企业商业信用的前提下尽量晚付款。ERP沙盘中涉及到的营运资金管理内容主要有应收账款、存货和应付账款管理三项。在沙盘实训中企业的产品销售收入主要是赊销方式,这时在订单选择上,营销总监就需要考虑企业的生产能力、资金情况、应收账款的账龄、成本收益,比较选择适合企业的订单,进行科学的信用决策;此外小组运营中还要做好存货的管理,根据订单情况、不同材料采购的周期、库存情况选择合理的再订货点,以使原材料采购能维持企业正常生产经营需要,同时减少库存的积压。通过物流中心和财务中心的运作,学生应该掌握有关应收账款管理、存货管理、应付账款管理的相关知识。

  (4)全面预算管理。企业成本的控制和资源的优化使用都应该从计划开始,科学制定预算、有效利用预算已成为关乎企业生死存亡的大事。全面预算是企业根据战略规划、经营目标和资源状况,运用系统方法编制的企业整体营业、资本、财务等一系列业务管理标准和行动计划,有利于战略规划与年度经营计划的监控执行。在ERP沙盘实训中预算的作用显得尤为重要,沙盘实训中常常会遇到有些组破产的情况,企业破产的原因主要有两个,一个是企业持续亏损所有者权益为负数,另外一个是企业资金发生短缺,不能偿还到期债务。在沙盘实训中所有的融资方式都是有时间限制的,比如长期贷款必须在年末贷,如果小组运行中不做预算,等到企业缺钱了再去借款已不符合借款时间,就会导致小组运行破产失败,所以在沙盘实训中为了保持企业现金的充足性,做好现金的预算格外重要,特别是从企业销售预算开始做好企业的全面预算管理。首先根据企业战略目标、市场的预测、订单情况、企业产能情况做好销售预算,预算企业的销售商品的现金流入和销售产品的数量,然后根据销售预算制定企业的生产和采购预算,决定企业材料订单的数量,然后根据生产预算,做好生产过程中发生的直接人工、直接材料、折旧、制造费用、税金等综合费用的预算,预算企业产品的生产成本,最后根据这些预算做好企业的现金流量预算,采取相应的方法进行筹资。在长期投资上也要根据企业战略定位和市场预测,进行资本支出的预算。

  (四)生产管理 营销总监在对市场定位和产品研发预测之后,财务部门的资金也筹资到位,这时生产总监就需要按照销售预算做好的生产预算组织进行生产。根据企业的目标和销售订单,设计技术上、经济上和环境条件上允许的生产系统,择优对比各种生产线的成本、安装周期、转产周期等特点,选择能够以低成本完成企业生产需求的生产线;编制生产计划表以此来下达生产任务和生产单,并据此制定物料需求清单,发给采购总监进行物料材料;通过生产控制及时调节生产过程中的转产与维护,控制生产进度、生产成本、生产质量和生产存货,在符合既定生产计划要求的前提下,实现预期生产的品种、质量、产量、出产期限和生产成本的目标;进行JIT及时生产管理的思想,按需生产,实行零库存管理降低存货储存成本,实行精益生产。通过生产总监有效的生产管理,做到投入少 、产出多,取得最佳经济效益。

  (五)财务分析、杜邦分析与财务会计 (1)财务指标分析与杜邦分析。在沙盘运行过程中,需要对企业运行的财务状况和经营成果进行评价,评价企业的偿债能力、营运能力、获利能力和发展能力,通过财务指标的分析发现企业目前运行过程中的问题,预测企业未来的趋势,以便正确做出决策,适时修订企业的财务战略。而与ERP沙盘配套的课程工具,在广告录入、订单选择后可以部分自动生成会计报表,并对相关的财务状况和经营成果指标进行分析与评价,使学生能够直观地判断模拟企业的运营情况。同时课程工具还提供了杜邦分析方法,这种方法以净资产收益率为核心的财务指标,通过财务指标的内在联系,将其分解成销售净利率、总资产周转率、权益乘数三项指标,利用财务指标之间的关系对企业财务进行综合分析的方法,分别从获利能力、营运能力、偿债能力三方面分析对净资产收益率的影响,发现企业运行中净资产收益率存在问题的具体原因。受训学生应该充分利用课程工具提供的便利,应用财务分析和财务会计的相关知识,对企业进行财务诊断,及时发现企业的问题。

  (一)加强对ERP沙盘指导教师的后续教育培训 ERP沙盘涉及到财务管理、营销管理、会计学、生产管理等多门管理类课程的知识,对教师的理论功底要求较高,只有教师全面掌握相关的理论知识,才能在沙盘点评与沙盘培训中将有关理论知识与沙盘实践进行有机结合,所以指导教师需要不断补充新知识,以适应指导ERP沙盘综合性能力的需求;组织教师参加定期的沙盘培训,到其他院校进行交流学习;同时,对于实训性较强ERP课程,教师除了具备专业理论知识外,最好还能够深入到企业真正体会企业的实际运作过程,能够更好地将模拟教学与企业实际有机结合,培养适应未来就业实际需求的具有综合素质的学生。

  (二)出版ERP理论与实践有机结合的指导书或教材 目前市面上ERP沙盘实训的书籍大部分都是关于如何来进行沙盘实训的,其基本的原理、规则、运行过程及对盘面的介绍,都是实验指导性书籍,没有关于ERP沙盘涉及到的理论知识如何有效运用到实践的书籍,所以建议ERP沙盘的专业指导教师能够深入进行研究,并且出版相关配套的书籍,以便在实习前对学生进行指导。

  (三)强化学生理论知识与实践的有机链接 ERP 沙盘模拟对抗课程是一门综合性极强的课程, 所有管理类专业的学生都开设了此种实训课程,但学生的专业方向有所不同,专业侧重点也不同,要充分发挥沙盘的真正功效,就需要在实验前对学生进行ERP沙盘理论知识的讲授,强化沙盘中可能应用到的知识点,在沙盘实训后进行教学点评时,对运行效果不佳的小组,作为案例指导学生如何用学过的理论知识科学地提高模拟操作的能力和效果。只有这样才能使每个专业都有较好的实习效果,充分发挥和扩展ERP沙盘模拟实训的作用。

  我国大学生缺乏专业实践的机会。如今的演示教学、案例教学、毕业实习和毕业设计教学已不能满足学生对于实践的要求。在我国现阶段,扩大内需特别是消费需求是我国经济长期平稳较快发展的根本立足点。加快构建扩大消费的长效机制,完善鼓励居民消费政策,鼓励文化、旅游、健身等消费,积极发展网络购物等新型消费业态。因此,以社会需求为导向,需要转变人才培养理念。

  分析和总结。每一轮模拟经营结束后,各小组可以提交如帖子、原创音乐、微电影等丰富多彩的总结,与前期的规划对比,分析存在的问题并提出改进措施,同时由教师对各组学生的表现进行评析,指出其优势与不足。同时,还可以参观创业孵化园,进行社会实践考察活动,开展专业讲座,营造创业教育氛围,以期达到更好的教学效果。

  在营销沙盘模拟学习过程中,应充分考虑沙盘盘面和规则对试经营和实战对抗的影响,并辅以经营管理和市场营销核心要素知识,让学生深刻理解企业经营过程,科学做出决策,达到应有的教学效果。考虑到教学过程的连续性和企业经营环境的相似性,为保证教学效果,教学过程共分为三个阶段:一是以物理沙盘为依托的体验式教学阶段;二是以物理沙盘为依托的实战对抗阶段;三是分析总结阶段(如表1所示)。同时,在完成教学过程后,可以选拔优秀学生参加沙盘模拟大赛,以大赛来强化巩固学生学习效果。③

  营销沙盘模拟课程具有综合性强及跨学科、跨专业性的特点,在营销沙盘模拟过程中,教师在不同阶段扮演着不同的角色:调动者、观察家、引导者、分析评论员、业务顾问等,对教师的知识面要求高,如财务、战略意识、决策能力等。其次,在实战对抗阶段,需要听取创业导师的意见,高职学校校企合作难度大,聘请的创业导师人员少。第三,连续性教学,没有固定的指导教材。

  全球创业观察(GEM)从金融支持、政府政策、政府项目、教育和培训、研究和开发、商业环境和专业设施、国内市场开放度、基础设施建设、文化和社会规范九个方面评估不同国家显著影响创业活动的创业环境。④营销沙盘模拟培养了学生的创业精神和创业热情,高职学校在培育良好创业环境时在金融支持、商业环境和专业设施、基础设施建设等方面难度大。

  营销沙盘模拟作为一种体验式的教学方式,融理论与实践于一体、集角色扮演与岗位体验于一身,对于学生吸引大,参与热情较高。但是,营销沙盘模拟需要参与者的综合素质能力、全局观念、团队合作精神,能够熟练地全面掌握经济管理各方面知识,并且能灵活地运用到模拟企业运作中,这对于在过多的接受传统教学和案例教学的学生来说,很难达到要求。

  沙盘模拟教学在国外MBA教育中发挥了极其重要的作用,国内高校北京大学于1995年自主研发企业沙盘模拟教学的软件与课程,2003年用友软件公司将开发的沙盘实验引入高校作为实训教程,从此,沙盘作为实训教学课程在高校快速展开。由于企业经营模拟沙盘具有直观性、互动性、趣味性、挑战性、综合性、实用性等等特点,能够较好地模拟企业经营实战场景,让学生在游戏中融会贯通各科知识的应用技能,提升学生企业管理的实战能力,现已成为经管类专业学生的重要实训课程。

  物流管理专业人才的培养对实践性要求较强,要求学生具有解决复杂物流问题的实践应用能力,因此,沙盘模拟教学在各高校物流管理专业得到了广泛地应用,在一定程度上提升了本专业的教学质量与教学效果。但在教学实践中,发现沙盘模拟实训教学在课程体系设计、师资能力提升、教学方法应用、课程考核评价等方面还须进一步优化,以便更充分发挥其在本专业实践实训教学中的作用。

  目前,针对高校管理类专业的沙盘实训教学软件与教学道具层出不穷。最为常见的是企业经营管理的模拟沙盘,该沙盘将企业经营的各种环境、各种资源,如供应商、仓库、原材料、产品、厂房、生产线、市场、客户、银行、资金等等,以游戏道具的形式制作出来,并模拟企业竞争环境,将企业战略、生产运作、研究与开发、质量管理、市场营销、财务管理等理论知识融入到模拟游戏中,能较好地强化学生理论知识的综合应用能力,同时,由于趣味性强,学生参与积极性高,分组对抗经营的方式又能较好训练学生的团队协作能力,对工商管理类专业学生的综合素质提升大有帮助。对于物流管理专业而言,针对物流企业经营的特殊性,重点将供应链管理、物流系统规划与设计、配送中心、采购与仓储管理等理论知识融入到物流企业的竞争模拟中,形成了针对物流管理专业学生的沙盘教学课程。另外,还有较多类似的物理手工沙盘,基本原理类似,将相应专业理论课程知识融入到实验中,以小组团队对抗方式提升学生应用能力。与此同时,还有许多公司开发了电子沙盘教学软件,让学生通过电脑软件进行团队对抗训练,特别是现在有较多沙盘竞赛项目均以此方式展开。

  面对如此众多的手工物理沙盘与电子沙盘教学项目,物流管理专业应结合本专业学生的培养特点及专业知识的特殊性,对沙盘模拟课程体系进一步优化:一是沙盘类别的选择;根据十余年的教学经验,选择手工物理沙盘更受学生欢迎,教学实效更好,手工物理沙盘的直观感强,学生参与度高,更有利于小组团队成员之间的充分交流与探讨,运营操作中的趣味性更强,不同方案之间的运作效果与操作方法更能直观呈现与反复再现。二是沙盘内容的选择;为达到理想的教学效果,應考虑循序渐进方式,先开设企业经营模拟沙盘,如用友与金蝶公司现在均有比较成熟的企业经营模拟沙盘,之后,再开设专门的物流经营沙盘模拟课程,强化专业知识的应用能力提升,如中欧的物流KJ沙盘等。三是课程开设时机的优化;在大一、大二之后,管理类平台基础课程如战略管理、生产运作、市场营销、财务管理、研发管理等已学完,因此,在第四学期末或第五学期初开设企业经营沙盘模拟最为合适;在第六学期末或第七学期初开设物流经营沙盘比较合适,此时,物流专业课如供应链管理、物流系统规划与设计、采购与仓储管理、物流设施与装备、配送中心等课程已完成理论学习,加上有了前面企业经营沙盘的基础,可以适当深化物流经营沙盘的教学,更好提升学生专业知识应用能力与综合素质。

  沙盘模拟课程的教学对教师提出了更高要求,首先要求对管理类各课程的理论知识掌握比较全面,如战略管理、市场营销、财务管理、生产运作、研究与开发、质量管理、采购与仓储管理等课程,如果开展物流经营沙盘教学,则还要求掌握供应链管理、物流系统规划与设计、配送中心、物流设施与装备等课程,教师只有较好地掌握了这些理论课程的内容与特点,才能更好地在沙盘实训教学中融入这些理论知识,并紧紧抓住重要知识点提升学生应用能力;其次,要求教师有一定的企业经营管理实战经验,无论是企业经营模拟沙盘还是物流经营沙盘,都是模拟实际企业在市场竞争中的经营场景,有实际企业经营经验的教师更能较好地抓住经营的关键环节,把握教学的重点与难点,让团队对抗更具趣味性与竞争性。

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  要培养满足以上要求的全能型教师确实较困难,而且也需要较长时间,结合我校十多年的沙盘教学经验,可以从以下几个方面对沙盘模拟课程师资培养进行优化:一是参加沙盘开发企业的集中培训学习。这是最快速便捷的培养路径,但只是让教师初步掌握了本实训课程的基本内容、流程与方法,在这种培训后应该组织有经验的教师进一步强化,加强教师之间的交流与提升。二是鼓励教师到企业挂职实训。本校出台了一系列鼓励教师到企业实训的措施,让更多没有企业工作经历与工作经验教师参与到企业经营管理实践,对教师的教学与科研均有比较大的帮助。三是适当聘请既有较强理论功底又有实战经验的企业管理人员作为兼职教师,参与实训实践教学,一方面对学生实践能力提升与丰富就业创业知识有较好促进作用,另一方面可以加强教师与企业管理人员之间的交流与合作,促进学校教师企业经营实战知识的快速增长。四是积极申报相关师资培训项目,同沙盘开发企业、ERP软件企业合作。教师可以将教学实践中遇到的问题同沙盘开发企业、ERP软件企业充分交流,进一步优化教学软件与教学道具的设计,并同企业一道寻求更好的教学实训方案。

  沙盘模拟实训教学方法同通常的案例教学不同,已形成比较成熟的流程,其中有一些关键环节要特别重视。首先是学习小组创建;事先要组建合适的团队,并按企业经营的角色进行分工定位,比如企业沙盘模拟的分组要确定CEO、市场营销总监、生产运营总监、财务总监、运营助理、财务助理等角色;物流经营沙盘模拟要确定总经理、营销经理、财务经理、运输经理、仓储经理等角色。团队组建环节十分重要,需要教师确定好方法并适当把关,确保团队成员间的互补与各团队综合实力的均衡,这决定了后续对抗经营演练的精彩与否及成败。其次是对规则学习的重视;如果这一环节没有把控好,后续运营时将出现较多问题,并影响团队之间的公平竞争。第三是过程控制与每期点评;教师要控制好节奏,并在每期结束时引导学生进行反省与总结,并将理论课程中的关键知识点同模拟经营结合起来,提升学生的实践应用技能,加深对重点理论知识点的理解。最后是课程的评价方法;评价公平与否对后续学生的学习有很大的影响,既要同模拟经营的绩效结合起来,又不能忽视经营过程的表现,因此一个公平合理的综合评价方法对学生的学习效果尤为重要。

  根据本校物流管理专业多年的沙盘模拟实训教学实践,认为在沙盘模拟教学方法上,对以上几个重要环节应进一步优化:首先可以引入企业QCC法构建团队;教师应同班委密切沟通,对每个团队的核心成员(模拟实验中的CEO或总经理)把关,确保具有较强的责任心与团队领导能力,然后由学生自主确定团队成员的组建方法,这样的团队既尊重了学生的意愿,保证了团队有良好的协作基础,又能平衡团队之间的综合实力,确保经营对抗的实力均衡与竞争性。第二是确保规则学习的时间与效果,并在考核通过的情况下再开始模拟经营。实验不能操之过急,一定要事先宣讲清楚运营规则,并明确违规的处罚方案,否则运营起来,有意或无意违规会扰乱运营的公平环境与趣味性,可以在规则学习完毕后进行小测验或抢答竞赛,强化与检验规则学习的效果。第三是教师要根据运营的实际情况把控节奏,适时将重要理论知识点穿插到模拟实验中加以强化,并按PDCA循环指导每期经营,特别是每期经营结束时的反省与总结,每个小组要进行充分讨论,并确定发言人分享团队经验,教师对亮点与关键点做好点评与发挥。第四是采用动态的综合评价方法对团队及个人进行考核评价;模拟经营的绩效无疑应该是重要组成部分,否则学生就会降低对经营业绩的关注度,对抗竞争性就会削弱,趣味性就会降低,经营绩效也要综合考虑营业利润、固定资产、产品研发、市场地位、订单满足率等等综合指标,不能单一考核利润指标;同时要将经营过程与每期的总结分享结合起来,突出团队的协调与成长,强化学生参与性,提升学生综合素质。

  市场营销是一门应用的科学,该专业任何知识的学习目的都是为将来实践打下基础。正因如此,对于还没有营销实践的学员而言对参与企业营销充满着好奇,也存在着一定的恐惧感。“学什么、怎么学习、学到什么程度、学了有什么用”一直是困扰营销学员的问题。培训师一般在课堂上主要为学员讲授专业知识,而营销实习中的普通销售人员又很难解释专业学习中深层次的问题。培训课堂的案例教学以及营销实习虽然能够引导学员用其所学,但是对于全面综合地运用其营销专业知识,理解各专业知识在实践中的意义仍然是营销人才培养的难点,同时也是重点。

  市场营销专业在我国的培养起源于上世纪80年代,传统的培养模式主要是理论课程加实习的模式。这种模式对于培养学员扎实的理论功底和实际能力上似乎可以兼顾,而实际上在培养过程中却存在着一些不足。首先,低层次的实习无法满足营销理论的全面应用。作为一门应用性极强的专业,在学员没得到企业认可之前,实习机会往往处于营销部门的最底层,大多从事推销、导购、理货等角色。企业对学员的期望较低,不会让学员参与到重要的营销决策中。对学员而言,这种低层次的实习只能将其学习的理论知识中的极少部分在实践中得到运用。重复的劳动很快就会磨灭学员参与实践的热情。同时,在营销实习中,学员往往比较分散,培训师很难有的放矢地进行引导。这种现状让多数学员在实习后认为在将来工作中他们所学理论似乎无用武之地。其次,先学习理论后实习的方式难以调动学员的学习积极性。从各培训机构安排实习的时间来看,基本上都把营销实习安排在理论学习之后,学员基本上已经完成了大部分的专业理论学习。根据学员的培养进程可以发现在实习之前学员对营销的直观认识甚少。因此,营销理论学习阶段学员单纯获得营销理论知识,往往难以理解。因此,在营销理论传授阶段,学员的积极性和主动性难以得到充分的调动,学习兴趣也呈下降趋势。最后,理论学习与实习的脱离,让学员很难把营销理论融会贯通理解。营销理论体系是一个庞大的系统。在整体营销理论框架下,所有专业课程都为整体营销服务,有些课程互为补充相互影响,有些课程能够构成一个子系统作为营销整体理论系统的一部分。而在实际的培养环节,培训师的主要职责是让学员能够熟练掌握某专业课程的知识,忽视了理论知识局部与整体、局部与局部的联系。虽然营销实习可以促进对理论知识与实践的结合,但往往实习也只能使学员在整体营销体系中扮演一个角色,通过运用部分营销理论来解决问题。对于主动性不强的学员,可能根本就不会在营销实习中审视自身理论知识的完整性和有效性。这样的培养模式对于理论知识的融会贯通难以起到积极促进作用。这些传统培养模式的诟病一直被企业及教育专家关注,对于营销人才培养的研究也在不断地深入开展。近年来沙盘模拟训练被引入到各类高级经营人才培训中,其中专门的营销沙盘模拟训练工具虽开发较晚,但其功能特点已能有效解决传统培养模式中的一些问题。

  沙盘模拟训练从真实走向模拟,企业营销所面临所有的决策环节都在其中得以体现。这种培养方法能让学员直观感受企业营销整个流程及具体运作,能培养学员从整体角度审视营销的视野,对于学员综合运用营销管理知识、掌握营销管理技巧、形成理性的营销思维习惯非常有帮助。沙盘模拟训练促进学员把环境分析、竞争战略、定位、目标市场选择以及4P的组合运用等方面的知识融会贯通,形成系统性思维,使得学员所学理论在模拟实践中不断得到验证,起到快速消化的作用。

  沙盘模拟训练不同于传统的理论灌输方式,连续多期的模拟经营使模拟的仿真程度更高。随着模拟市场的深入,合理的战略布局对模拟的结果影响愈加明显。多期的连续经营让学员既要考虑近期的利益,又要顾及市场发展趋势。模拟中的短期行为和局部胜利不一定能保证企业营销可持续发展,对于培养学员的运筹能力以及全局思维能力,沙盘模拟训练有着传统培训无法比拟的优势。通过沙盘模拟训练能够提高学员思考问题的深度和广度,有利于全局战略思维的形成。

  市场分级是沙盘模拟训练中又一个特色。从发展的眼光来设置市场扩大了学员的思维空间。通过合理的市场分级设置可以让参与者有更多的选择范围,参与者既有全面实施自身战略目标的空间,同时,又有根据市场变化调整营销战略的余地。通过对模拟企业的分析以及与竞争对手优势和劣势的比较,能演化出多种不同的市场定位方式,对于学员应变能力的培养无疑是一种很好的促进。虽然沙盘模拟训练和实践还有一定的差距。但在学员实践能力培养阶段,沙盘模拟训练无疑能够使学员更加快速地进入角色,同时,也能使学员更加深入地了解市场运作规律,在目前的理论培训和营销实习中架起了一座桥梁。

  模拟对抗沙盘训练需要学员们互动合作。在整个模拟过程中,团队每个成员都负责某一方面的决策,而各个决策又相互制约和影响。所以当团队成员在经营管理中持不同观点时,他们就需要通过沟通和团队协作来解决问题。这样既锻炼了他们的沟通能力又能从意见分歧到统一的过程中提高团队合作精神。共同的目标使参与者充分认识到了企业经营的本质,对企业整体经营状况达成共识,增进部门间的沟通与合作。通过沙盘模拟训练,学员能体会到团队协作的重要性,形成共勉的局面。

  参与沙盘模拟对抗不仅要求学员熟悉好自身在团队中所扮演的角色,同时也需要有全局意识。某一方面合理的决策,并不代表着整体运营可此续发展。学员在参与的过程中,既要考虑成本,又要考虑竞争能力;既要考虑当期的经营,也要顾及后续的发展;既要看清自身的优势,又要评估竞争对手的能力。因此,每个成员必须跳出自己的角色来做好自己的本职工作,来使得整个营销系统处于整体最优的局面。这种功能在传统培养中无法得以体现,但沙盘模拟训练能够让学员深刻体会到全局思维的重要性,从而促进学员全局思维的形成。

  由于沙盘模拟训练可以在各年级开展实训,突破了传统实习时间和空间的限制。同时,沙盘模拟训练给学员提供的营销实践更加全面也更加深入,学员可以在学习中形成从理论到实践再到理论的上升过程。学员对于营销管理的认知更加理性化,让学员能够对自身的职业生涯进行良好的定位。有利于提高学员的学习积极性和对专业的兴趣。

  体验式教学就是指在教学过程中,凸显“以学生为主体”,教师根据学生的认知特点和规律,通过创造实际或重复经历的情境和机会,呈现或再现并还原教学内容,使学生在亲历过程中理解并建构知识、发展能力、产生情感、生成意义的教学观和教学形式。沙盘模拟教学是体验式学习的方式之一。汽车营销沙盘模拟实训模拟现实的企业内部经营环境与外部竞争环境,通过角色扮演、情景模拟、团队合作,使学生在虚拟的市场竞争环境中,经历数个周期的营销体验过程,将原本抽象、复杂的汽车营销技术服务以及管理理论以最直观的方式让学生体验和学习。学生在置身商场实战情境的同时体验市场竞争的精彩与残酷,实现了教学过程与企业运作过程的对接。

  汽车营销沙盘模拟实训课程是在汽车营销专业学生已经学习并掌握基础理论知识和操作技能,并完成了企业实习阶段之后进行的教学。学生对汽车4S店运营情况已经有了基本的了解。以沙盘模拟为载体,通过组织竞赛方式,学生扮演特定的职业角色,亲身体验企业的运作流程,在模拟实训中挑战自己,并对运营结果进行自我评价和反思。

  首先通过模拟招聘的方式,确定5-7个人组建一个汽车品牌的销售团队,形成6-8个相互竞争的模拟团队从事四个周期的营销活动。根据规则,各团队、小组要与客户进行电话沟通,拜访、技术交流、谈判等,可以让学生体验到企业从市场调查与预测、市场环境分析、营销策略制定到具体的商务谈判,以及条款的洽谈等全部的营销过程。每周为一个营销小周期,客户每周都有一次信息反馈,各小组根据每次的客户反馈信息,决定下一步采取的行动。整个流程体现出以客户为中心的销售理念。

  在销售初期,每个模拟销售团队拥有同等的启动资金、相同数量的忠实用户和价格用户。在连续经营数个运营周期后,由于各组学生的决策不一样,销售结果逐步产生差异,每个团队以拥有的客户数量和销售金额的多少来决胜负。在整个操作过程中,有的销售团队越做越好,有的则可能濒临被辞退的危险。刚开始,学生由于不熟悉操作流程和缺少经验,可能在经营第一个周期就面临危机。这时教师以技术顾问的身份对其进行指导,使其得以生存。但是,必须规定学生在得到指导时需支付费用,或在竞赛结束后减去一定的分数,避免学生产生依赖心理,也使得竞争更为公平。

  教师在组织教学过程中,应突出学生的主体地位,鼓励学生通过亲自参与销售的决策过程,体验销售决策的风险与乐趣,将已学习的汽车营销专业知识运用到沙盘模拟实训中,加深对专业理论的认识和理解,提高汽车营销技能。在学生熟练掌握市场规则和操作流程后,教师可以采用比赛的形式,调动学生的学习兴趣和竞争意识,提升教学效果。

  体验式教学的考核评价不仅要考虑到竞赛成绩,更要注重学习过程的考核,同时也不能停留在考查学生理论知识的掌握上,还要考查学生的实践能力和分析解决问题的能力。在具体操作上,可采用阶段性综合评价、诊断性评价、过程性评价和终结性评价相结合的方式;在实践中,可实行教师评价、小组互评等方式,并采取总结报告和开头表达等多种形式的总结方式。

  模拟实训沙盘的互动性非常强,整个模拟系统是个相互制约和影响的系统。销售团队成员对经营管理中的行为常常持有不同观点,他们特别需要通过沟通和团队协作来解决问题。这样既锻炼了他们的沟通能力,又能让他们在意见和分歧中学习和提高团队协作的精神,也使扮演各部门角色的成员们充分认识到了企业经营的本质,对企业整体经营状况达成共识,增进部门间的沟通与合作。通过体验沙盘模拟实训课程,学生能体会到团队协作的重要性。在企业运营过程中,每一个角色既各负其责,又要相互协调。

  在沙盘模拟实战中,学生意识到市场竞争是激烈的,也是不可避免的,但竞争并不意味着你死我活。寻求与合作伙伴之间的双赢、共赢才是企业发展的长久之道。这就要求企业知彼知己,在市场分析、对自己能力的优势以及劣势进行分析以及对竞争对手分析上做足文章。在竞争中寻求合作,企业才会有无限的发展机遇。在激烈的市场竞争中,学生通过自己的亲身实践认识到企业间的协作是必要的,市场并不是独赢,而是双赢、共赢。

  体验式教学要求学生熟悉各个模块的运作过程,如商品定价涉及市场分析预测,无论是寻找潜在客户还是车辆报价,处理顾客异议,促进销售,接受顾客订单都具有很强的互动性。学生通过模拟能深刻体会到企业的运转流程,接待、推销、谈判、服务环环紧扣,息息相关,任何一步都不能出差错,从而提升学生的专业能力。汽车营销沙盘模拟实训课程体验式教学是汽车销售专业课程改革的重要成果之一,弥补了企业实习短板。它以典型工作任务和工作过程为导向,将课程内容进行重新整合,突出教学过程中的实践性、开放性和职业性。通过营造逼真的市场环境,学生身临其境,实现“学”中“做”,“做”中“学”的体验教学,在模拟环境中真正感受汽车销售服务流程及具体技术运作,训练了学生的全局营销决策。